Resipi Mudah Buka Puasa Sahur MENU EAT CLEAN

15 Resipi Mudah Menu EAT CLEAN khas untuk awak!

Salam Ramadhan buat semua. Kebiasaanya bulan Ramadhan laa memasing mula dengan impian nak jaga makan, nak kurus kannn? Ya kurus tu bonus! Memandangkan dah beberapa kali Nina kongsikan resipi Eat Clean so Nina kumpulkan beberapa menu Eat Clean yang mudah disediakan untuk korang jadikan rujukan Menu Buka Puasa atau Sahur nanti

Pertama sekali, sejujurnya Nina nak tekankan di sini, Nina bukan lah orang yang expert bab pemakanan Eat Clean. Ya Nina sukan coach fitness dan Nina sekadar berkongsi menu yang Nina biasa Nina masak dan makan, Kiranya acah-acah eat clean gitu,

Resipi Mudah Buka Puasa Sahur MENU EAT CLEAN

Apa yang Nina faham dan pelajari dari Kapten Black (coach TeamKLCC Jom Kurus) paling utama adalah portion.
Kuantiti yang kita makan. Style depa tiada istilah lapar teroks untuk berdiet. Utama sekali adalah NAK SIHAT dan kurus tu bonus!

Resipi Mudah Buka Puasa Sahur MENU EAT CLEAN

So ni adalah perkongsian personal Nina. Moga ianya sedikit sebanyak membantu korang yang kebuntuan nak masak apa, nak makan apa untuk Berbuka puasa mahupun sahur.
Last Nina share kan Menu Berbuka Puasa Tanpa Nasi . Stay tune!

Okies, dimulakan dengan basic menu acah-acah kurus yang selalu orang amalkan iatu Overnight OATS!
Check it out

Resipi Mudah Buka Puasa Sahur MENU EAT CLEAN Overnight OATS

Resipi Eat Clean
Overnight Oat Chia Seed

350ml susu segar
2 sudu besar chia seed/ 1 sudu teh chia seed
3 biji kurma (potong kecil2)
1 sudu besar oat
Buah kegemaran korang – potong dadu
3 biji kekacang favorite korang – dicincang atau tumbuk ikut suka

Cara buat Overnight Oats dan Chia Seed

1.- Masukkan semua bahan dalam gelas atau mug yang ada tutup pastu biarkan dalam peti sejuk malamnya. Dah nama overnight so buat lah malam sebelum tido. Tu jer. Mudah sangat kannn?
2.- Besok boleh lah bersarapan dengan over night oats korang.
Buat semasa berpuasa lebih efektif.
Chia seed ni membantu korang rasa kenyang sehingga waktu berbuka.

Opkos Bulan Ramadhan menu paling laris BUBUR LAMBUK kannn?
Ni pun antara menu Eat Clean sebab takde minyak. Tapi sebenarnya apa yang Nina faham laaa konsep nak diet ni adalah kuantiti portion yang kita ambik paling penting. Minyak ke, nasi ke memang perlu untuk badan kita.
Bak kata Kapten Black, nasik tu tak salah. Yang salah adalah portion yang kita makan. So chill chill eh,,,

Resipi dan Cara Masak
BUBUR LAMBUK Sedap Mudah

Cara Masak Bubur Lambuk sedap ni semuanya korang leburkan aje dalam periuk. Masak sampai semua sebati, nasi jadi bubur gitu, Memang take time dah nama pun bubur iyer tak? Kot payah nak faham lagi senang korang tengok Tutorial Video yang Nina dah share kat atas ni. Kalau laaa Nina punya piuk noxa atau thermomix yang dok viral tuuu kannn syiokkk. Depa kata kejap jer masak. Moga tercapai impian satu hari nanti. Aamiinnn

Amacam? Mudah kann..
Sambal kacang ikan bilis goreng atas tu sebagai tambahan jer. Kalau korang tak letak lagi bagus untuk yang betul-betul nak amalkan konsep Eat Clean. Tapi sesekali sedap WHY NOT kannn?

Resipi Roti Puri Lembut

RESIPI ROTI PURI LEMBUT

Bahan-bahannya
2 cawan tepung gandum
1 sudu teh gula
1 sudu besar yis
½ sudu teh garam
½ cawan air biasa
¾ cawan air panas
3 sudu besar minyak masak

Cara membuat ROTI PURI LEMBUT
1.  Dalam sebuah mangkuk besar , masukkan kesemua bahan tersebut tapi air tu jangan masukkan semua terus. Gailkan pakai senduk dulu sebab panas kann
2.  Pastu dah suam uli sehingga adunan tidak melekat di jari
3.  Kemudian bahagikan kepada beberapa doh kecil. Buat bulat-bulatkan ikut saiz kecil/besar mana roti yang kita nak
4.  Perap selama 30 minit dah cukup. Tak yah lama sangat.
5.  Setelah adunan kembang, bolehlah di canai dan dileperkan dengan penggelek
6.  Sementara itu boleh panaskan minyak masak sehingga betul-betul panas tapi bukan sampai berasap lak tau!  Api kecik tapi minyak panas. Penting ni tau! Kalau minyak tak cukup panas, roti tak akan   menggelembung cantik nanti.
7.  Goreng doh yang dah dileperkan. Balikkan roti sekali jer dan goreng sehingga agak kekuningan , angkat  dan toskan.
(Ingat ehhh … petua untuk mendapatkan Roti Puri yang rangup, ada ring dan tidak berminyak, balikkan sekali jer.)
8. Sedap dimakan bersama Kuah Kentang Masala atau Sambal Sardin pun layannnnn…  😋

Resipi Roti Puri Lembut dan Kuah Kentang Masala Potato

RESIPI KENTANG POTATO MASALA

Bahan-bahan (sukatan agak-agak jer ikut banyak mana kuah yang korang nak)
Kentang secukupnya – potong dadu
Rempah campur (Kalau masak kari ikan memang letak rempah campur ni.)
Cili Kering – cuci bersih, pastu potong dalam 1 ke 2 inch
Biji Sawi
Daun Kari
Bawang merah
Bawang Putih
Sedikit serbuk kunyit
Air sukatan mengikut citarasa kuah samada korang suka berkuah atau pekat.
Garam secukup rasa

Cara masak KENTANG MASALA
Korang tonton dan follow Tutorial Cara Masak Kentang Masala ni. Mudah sangat!

Mudah jer kann? Sedap pun sedap. Pasni tak payah dah pi mamaks! HEheee

Eat Clean Cara Masak Resipi Ikan Siakap Stim Lemon

Resipi Eat Clean
Siakap Stim Lemon Sedap Mudah Cepat

Bahan-bahan
1 ekor ikan siakap – cuci bersih pastu rendam dalam air asam kejap, pastu cuci bersih, ketepikan
4 inci halia – hiris nipis
4 ulas bawang putih – ketuk jer
2 batang serai – satu ketuk satu lagi Nina hiris halus
Cili padi secukupnya – ikut laaa nak buh berapa…
Cili kering ikut suka jugak
2 biji lemon – hiris- hiris selit kat ikan. Lagi satu perah atas ikan
Daun ketumbar – hiris tabur atas ikan
Tomato – belah ikut suka
1/2 cawan air panas atau ikut suka nak kuah banyak mana
1 sudu besar sos ikan
Garam gula secukupnya

Cara masak Siakap Stim Lemon
1. Masukkan ikan siakap dalam bekas untuk stim. Macam Nina ikan ni besar kerrr bekas kecik maka ku potong belah terus ikan.
2. Taburkan semua bahan-bahan atas ikan.
3. Kukus 10 minit. Tabur daun ketumbar. Siap di makan!

Senang kann?
Kota piuk nasi besau, sekali masak nasi, sekali kukus ikan. Jimat masa!

Resipi Bihun TomYam HOmemade Sedap EAT CLEAN

Resipi Eat Clean
Bihun Tom Yam Homemade

Bahan-bahan
300g isi ayam (kat peti ais Nina ada part peha jerr, belasah ajerrrr)
500g udang sederhana size
500g sotong – Nina potong bulat-bulat
8 ulas bawang putih – diketuk ajerrr
8 biji tomato – potong dadu
3 sudu besar cili blend – kalau nak pedas lagi buh cili api
1 litter air
minyak untuk menumis
5 batang serai – dititik
daun limau purut
sedikit lengkuas
2 biji perahan limau nipis
2 sudu besar tomato sos  (Nina tambah sendiri)
1 sudu besar serbuk chicken stok (Nina tambah sendiri)
garam secukup rasa

sayur-sayuran
1 batang carrot – Nina potong bulat-bulat
beberapa baby corn
bunga kobis
cendawan tiram

hiasan
tomato belah empat
bawang besar potong separuh bulat

1/2 paket bihun
rebus hingga lembut dan toskan

Cara-caranya

  • Bihun direndam seketika dan direbus hingga lembut lalu ditoskan. Ketepikan
  • Panaskan minyak, tumis bawang putih dan tomato yang telah dipotong dadu.
  • Apabila tomato dah layu dan hancur, masukkan cili blend masak hingga pecah minyak
  • Masukkan ayam, kacau rata
  • masukkan air, masak hingga mendidih, 
  • Masukkan serai dan lengkuas
  • Biarkan sehingga ayam empuk
  • Setelah ayam empuk, masukkan sayur-sayuran bersama daun limau purut
  • Masukkan perahan limau nipis, sos tomato, serbuk chicken stok, garam. Seimbangkan rasa masamnya  mengikut citarasa masing-masing
  • Masukkan Udang & Sotong serta bahan hiasan. Lalu tutup api. Kacau rata.
  • Tuangkan kuah tomyam ke atas bihun dan sedia dihidangkan ~~~

slurpp.. slurppp…!! Bihun Tomyam simple mudah

Resipi Mudah Buka Puasa Sahur MENU EAT CLEAN

Okey, kita sambung lagi ehh . . .
Nampak tak sebenarnya menu-menu ni biasa jer kita makan tapi kita tak perasan pun ianya menu yang menyihatkan.
Di ingatkan kembali, menu sihat adalah portion nya. So usah ler sempitkan fikiran dengan menu yang mengongkong pilihan yang kita ada. Nikmati dengan penuh kesederhanaan dan kesyukuran.

Resipi Asam Laksa Mat Gebu

Resipi Asam Laksa Pulau Pinang Mat Gebu

BAHAN-BAHAN KUAH LAKSA
600 gram ikan selayang @ ikan sardine (gunakan ikan yang segar)
6 keping asam gelugor
2 kuntum bunga kantan, dibelah 4 setiap 1
1 genggam daun kesom
3 camca besar cili kisar
1 batang serai, diketuk
2 liter air rebusan ikan
Garam dan gula secukup rasa
Sedikit air panas

BAHAN-BAHAN KISAR HALUS :
2 biji bawang besar
5 biji bawang merah kecil
2.5 inci belacan
3 biji cili merah

BAHAN-BAHAN UNTUK LAKSA
Mi laksa secukupnya (jika guna yang kering, rebus hingga kembang, tos dan cuci bawah air paip untuk membuang kanjinya, toskan)
Telur rebus secukupnya, dibelah 2 setiap 1
Daun salad, hiris
Bawang besar, hiris
Nanas, dihiris kecil
Timun, dihiris kecil
Bunga kantan, hiris halus
Daun kesom, hiris halus
Daun pudina, hiris halus
Cili merah @ cilipadi, dihiris
Limau kasturi, dibelah 2
Petis @ otak udang, secukupnya

CARA MEMBUATNYA
UNTUK KUAH LAKSA :- 1- Ikan direbus dengan 2 liter air selama 15 minit. Keluarkan ikan, sejukkan. Asingkan isi dan tulangnya. Isi ikan dihancurkan. Air rebusan tadi ditapis dan masukkan ke dalam periuk. Masukkan bahan2 kisar halus, cili kisar, serai dan asam gelugor. Kacau rata dan masak hingga mendidih. Tambah sedikit air panas jika perlu.
Masukkan isi ikan, daun kesom dan bunga kantan. Kacau rata dan biarkan mendidih dengan api sederhana selama 20 minit. Perasakan dengan garam secukupnya dan sedikit gula (boleh juga masukkan sedikit serbuk perasa jika suka). Masak sekejap lagi dan rasa, jika ok boleh matikan api.
UNTUK LASAK ASAM PULAU PINANG :- Masukkan secukupnya mi laksa ke dalam mangkuk sesuai. Tuang kuah laksa asam secukupnya (pastikan anda kacau dulu kuahnya). Tambah bahan2 ulam atasnya, taruk telur rebus dan sudukan petis atau otak udang sebelum dihidangkan. Jangan lupa perahkan limau kasturi…Selamat mencuba!

Bihun Sup Ayam Simple Mudah

Resipi Eat Clean
Bihun Sup Ayam Simple Mudah

bahan-bahan
1 paket bihun – direndam, direbus dan ditoskan – ketepikan
6 ulas bawang putih – Nina ketuk ajer
1 biji bawang besar – hiris nipis
3 inch halia – hiris nipis
Separuh ayam – potong kecik (part isi Nina tak potong sebab nanti nak siat-siat isinya)
3 Fish Cake – dihiris nipis
Beberapa ketul Fish Ball – potong belah 4 atau ikut suka
Sayur Taugeh – cuci bersih, celur dan ketepikan
Carrot – potong ikut suka
Air secukupnya
2 sudu besar Sos Tiram
1 sudu besar serbuk pati ayam Knorr
1 sudu besar Serbuk Black Pepper
Minyak untuk menggoreng dan menumis
Daun Sup
Daun Bawang
Daun Ketumbar
Cili Merah & Cili Hijau – untuk hiasan
Kacang Goreng
Bawang Goreng

Cara penyediannya

1- Panaskan minyak dalam periuk, tumiskan bawang merah, bawang putih dan halia hingga kekuninggan. Masukkan ayam dan rebus hingga empuk. Kalau korang suka pedas, ketuk lah beberapa biji cili padi.
2- Bila ayam dah empuk, asingkan isi ayam dan biarkan sejuk. Isi ayam tuu siat-siat halus – ketepikan. (nanti nak letak atas bihun.) Sementara tu, masukkan sos tiram, serbuk pati ayam Knorr dan semua bahan rencah lain. (Fish cake, Fish ball, carrot,  dan rencah lain kalau ada). Kacau rata dan biarkan seketika mendidih.
3- Rasakan dengan garam secukup rasa. Dah masak semua tutup api. Tuangkan kuah diatas bihun yang telah direbus tadi. Buh sayur taugeh dan hiaskan dengan daun bawang, , daun sup, daun ketumbar, bawang goreng, kacang goreng beserta cili merah dan hijau. Sedia dinikmati.. Slurppp Slurpppp . . .

Simple dan mudah kan?? Campak-campak aje apa jua bahan yang ada dalam fridge tu. bebudak pun suka sup light gini..

Resipi Eat Clean AYAM STIM HALIA MUDAH SEDAP

Resipi Eat Clean
Ayam Stim Halia Cepat  Mudah

Bahan-bahan
Ayam – potong kecik
4 inch Halia – blend
3 sudu besar Sos Tiram
4inch Halia – hiris kasar – sedap buat kunyah-kunyah.  Bagus buang angin.
4/5 ulas bawang putih – buang kulit jer sebab nina suka makan bawang putih.  Bagus tuk reduce  cholesterol.  Try laa.. .
Carrot – sagat
Tomato – belah 4
Daun bawang – potong dalam 2 inch
Daun ketumbar – hiris halus
Cili kering – potong dalam 2 inch
Garam pink secukup rasa

Cara masak
1- Panaskan air kukusan
2- Perap seketika ayam bersama halia yang diblend dan sos tiram.
3- Kemudian masukkan kesemua bahan hirisan tadi. Tabur garam secukup rasa
4- Kukus lebih kurang 20 Minit.
5- Siap dihidangkan. Senang jer kannn….??

Resipi Eat Clean SALAD AYAM

Resipi Eat Clean
Salad Ayam AL’ARD

Bahan-bahan
Isi dada Ayam perap dengan Premium Palestinian Za’atar Blend (Thyme)
Taburkan dengan cili flakes
Kemudian grill sehingga masak ikut citarasa samada nak well done atau janji  isi ayam cukup masak. 

Sayur Salad – ikut suka nak letak apa atau apa jer bahan yang ada kat rumah. Tak payah die hard sangat pi beli memacam, hanya letak yang kroang akan makan. Contohnya daun Salad, tomato, timun, bayam brazil, hirisan baby carrots, sedikit hirisan daun ketumbar, perahan lemon sikit, capsicum atau sayur kegemaran korang.

Cara penyediannya
1. Isi Ayam di perap dengan Za’atar Blend  dalam 15-30 minit kemudian di grill. Pastu hiris nipis.
2. Cuci bersih dan toskan semua sayuran, susun dalam mangkuk. 
3. Renjiskan dengan minyak zaiton Al’Ard dan sedikit perahan lemon. Gaul rata. Kemudian letakkan isi ayam. Taburkan dengan hirisan daun ketumbar . Siap!

Resipi Mudah Buka Puasa Sahur MENU EAT CLEAN

AL ARD Minyak Zaitun berkualiti tinggi

Resipi Eat Clean
Ayam Panggang Mudah Sedap

Bahan-bahan
Isi ayam
Za’atar Blend atau mixed herbs
Cili Flakes
Minyak Zaitun Al’Ard
Sampingan – Kentang, Carrots, Brokoli 

Cara penyediaan
1. Ayam diperap bersama Za’atar, cili flakes lebih kurang 13-30 minit.
2. Kemudian panggang ayam bersama kentang, carrots dan brokoli. Korang boleh jer tambah apa saja bahan sampingan kegemaran korang. Kekacang pun sedap! Tabur kan lagi sikit Za’atar dan renjiskan sedikit minyak Zaitun Al’Ard. (Nina panggang dalam magic pan jer)
3. Ayam dah masak terus hidangkan. 

Resipi Eat Clean Asam Rebus Sedap Ikan Jenahak

Resipi Eat Clean
Asam Rebus Ikan Jenahak bersama Nenas

Bahan bahan:
Beberapa potong isi ikan jenahak
1/2 biji nenas
1-2 asam keping
1 batang serai – ketuk jer
Garam
Gula
Daun Kesum

Bahan kisar:
5 tangkai cili merah
2 tangkai cili padi
3-4 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
1 inci kunyit hidup

Daun kesum atau daun kunyit

Cara masak
1. Masukkan bahan kisar dengan air secukupnya. Masak sehingga ianya mendidih. Nina sengaja blend tak berapa lumat. Suka tergigit cili.
2. Setelah mendidih, masukkan ikan, serai, asam keping dan nenas. Masukkan sekali Daun Kesum. Wajib ada baru ummphhh. Ikut suka nak siat ke, hiris halus ke. Janji masuk dalam kuah. Perlahankan api supaya ianya masak dan sebati.
3. Akhir sekali masukkan garam secukup rasa dan secubit gula. Tutup api dan sedia dihidang.
Makan dengan nasi panas-panas, confirm sambil hirup-hirup kuah tuuu tak perasan dah tambah nasi kali ke-3. HAhaa

Senang jer kannn menu eat clean ni… ? Sedap pun sedap. Dan paling penting kurang minyak dalam masakan. Lagi bagus korang kurangkan garam dan gula.

Ayam Bakar Berempah Sedap Resipi Eat Clean

Resipi Eat Clean
Ayam Bakar Berempah

Bahan-bahan
1 ekor ayam
5 tangkai cili kering
3 sudu makan jintan manis
2 sudu makan jintan putih
1 sudu makan serbuk ketumbar
5 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
3 batang serai
2cm kunyit hidup
3 sudu makan minyak masak
Garam dan gula secukup rasa

Cara penyediaanya
1- Ayam dibersihkan dan ditoskan
2- Kisar kasar kesemua bahan, perasakan dengan garam bukit dan gula. Tak letak lagi bagus.
3- Perap ayam bersama bahan kisar tadi selama 1jam atau lebih. (Nina perap pagi, simpan dalam fridge, malam baru bakar)
4- Panaskan oven pada suhu 250c
5- Ayam dibungkus dengan aluminium foil dan dibakar selama 1jam atau sehingga masak.
6- Sedia dihidangkan.. Perah lemon atas ayam bakar masa nak makan. Wallaaaa…!!

Selamat mencuba!

Resipi eat clean ayam bakar berempah ni memang sedap. Ikut selera Nina lerrr… sebab sedap kann subjektif. Seram kot kena kecam. HAhaaa
Tak susah pun kannn, senang jer nak buatnya. Perap-perap pastu bakar. Perah lemon. Wallaaaa

Resipi Mudah Buka Puasa Sahur MENU EAT CLEAN

Resipi cara buat Vietnam Spring Roll

Resipi Eat Clean
Vietnamese Spring Rolls

Vietnamese Dipping sauce ‘nuoc cham’
2 ulas bawang putih – cincang halus
2 sudu besar gula
1/2 cawan air suam
1/4 cawan sos ikan
1/4 cawan jus limau
2 sudu makan cuka
lada cili kecil merah – secukupnya 1 atau 2 batang
daun bawang – hiris halus.
Satukan semua bahan dan adjust rasa

Sos Kacang Vietnam
1 sdb peanut butter,
2 sdb Hoisin Sauce
1 1/2 sdb cuka
1/3 cawan susu segar atau air
1 ulas bawang putih cincang
1/2 sdt pest cili

Cara Menyediakannya
Campur semua bahan, kacau sehingga adunan sebati,licin pastu adjust rasa ikut selera korang.
Okey semua bahan dah ready, sekarang Nina share cara buat lipat dan susun atur Vietnam Spring Roll ni…

Cara buat susun lipat Vietnam Spring Rolls

1. Basahkan , celup kan kepingan rice paper dengan air kosong dalam pinggan, sehingga lembut. Kena hati-hati tau, bila kepingan rice paper basah jer dia ni lembut sangat, mudah terkoyak dan terlipat pastu melekat. Rugi tak leh pakai nanti. Huhuuu…. Masa buat ni pupuk lah dengan penuh kasih sayang ehh…
2. Bentangkan rice paper tadi diatas pinggan yang dah dibasahkan.. Penting tau step ni supaya rice paper ni tak melekat kat pinggan nanti susah nak lipat
3. Pas tu susun bahan-bahan yang korang dah hiris-hiris tadi. Bahagian lapisan bawah sekali udang tau, sebab nanti hasilnya pas lipat udang tu dok kat atas. Cantik laaa..
4. Lipat dan gulung dengan berhati-hati penuh kasih sayang ketat-ketat. Biar berpelukan rapat-rapat each other inti semua tu. Last hidangkan dalam piring bersama sos kegemaran. Siap! Bismillah…

Resipi Mudah Buka Puasa Sahur MENU EAT CLEAN
EatClean Resipi Sup Ayam Clear Chicken Soup

Resipi EatClean
Sup Ayam Clear Chicken Soup

Bahan-bahan
1 ekor ayam potong kecik
3 biji ubi kentang – potong ikut suka
1 batang carrot – potong ikut suka
tomato – belah 4
1 biji bawang besar
3 biji bawang putih
1 inci halia
1 sup tulang bunjut
Air secukupnya
Garam secukup rasa
Daun sup

Cara penyediaan Clear Chicken Soup

1. Masukkan jer semua dalam periuk yang berisi air. Masak sampai mendidih dan ayam kentang empuk
2. Perasakan dengan garam secukup rasa. Taburkan daun sup, tutup api siap!
Senang sangat kannnn? 2 step aje. Gini pun kata susah tak tau laa nak habaq camner lagi. HAhaaa.. Dah laaa tak perlu tumis bagai, rebus renih sampai masak. Lebih berkhasiat lagi..

Nak lagi sedap, matching dengan telur dadar. Lagi kawwwww adanya sambal belacan pedas terangkat. Perghhhh…. Berpeloh-peloh!

Kekadang Nina suka match kan dengan cili kicap pedas berapi. Hadoi… Musnah diet. Berketul-ketul ayam, portion nasik pun kelaut. Terus cheat day. HAhaaa… Sila jangan follow

Ikan Kembung Masak Singgang

Ikan Kembung Masak Pindang ke Singgang? 
Paling Simple Mudah Cepat

Bahan-bahan
5 ekor ikan kembung sederhana besar
2 biji bawang besar – dimayang halus
2 ulas bawang putih – nina ketuk ajerr
1 inci kunyit hidup – nina ketuk ajerr
1 inch halia – nina ketuk jer ( tapi ada orang tak masukkan halia. Terpulang ikut korang)
2 batang serai – nina ketuk pas tu hiris besar-besar
1-2 biji cili padi – ketuk jer.. Kalau suka pedas sila buh segenggam. Hahaa..
1-2 biji cili merah dan cili hijau – hiris serong
1 keping asam gelugur
2 biji tomato – belah empat
garam, gula secukup rasa

Cara-caranya :-
1- Ikan dibersihkan lalu ditoskan. Panaskan air dalam periuk dan masukkan bawang besar, bawang putih kunyit, halia,serai dan cili padi. Rebus hingga mendidih
2- Kemudian masukkan asam gelugur, kacau dan biar mendidih.
3- Lepas tuu masukkan pula ikan dan tomato bersama cili merah dan hijau. Kecilkan api. Setelah mendidih masukkan garam & gula secukup rasa.
4- Setelah masak boleh lah dihidangkan. Sedap makan bersama nasi panas-panas.
Pas tu hirup kuah nyaaa… Slurpp.. slurppp ….. heheee. . . .

Amacam? Onz tak semua menu tadi?
Sekurangnya ada yang korang suka dan biasa makan jugak kannn..
Lebih mudah korang buat menu jadual untuk berbuka dan sahur. Setidaknya idok ler kebuntuan nanti sebab bila kita stress memang antara faktor terjadinya emosi celaru dan akan makan berlebihan!

Okey seperti Nina janjikan tadi, selain menu-menu Eat Clean yang mudah ini, Nina kongsi kan tuk korang 30 IDEA MENU BUKA PUASA TANPA NASI
Contohnya Mee Pasta Roti Kuey Teow. So dapat lah korang pelbagaikan menu sempena 30 hari Ramadhan ini.

Semoga perkongsian ini membantu korang yang memerlukan. Salam Ramadhan, maaf zahir batin. Nikmati dengan penuh kesederhanaan dan kesyukuran.
So jangan lupa SHARE!

Related Post
Lega! Siap masak Nasi Goreng paling cepat untuk Eicha

Lega siap masak! Rasanya semua MakMak pun akan rasa gini kan bila dah siap settel masak. Rasa lega yang amat Read more

Menu paling Senang Cepat Resipi Sotong REX Masak Sedap
Resipi Sotong REX Masak Sedap

Hari ni kelam kelibut sikit. Semua benda rushing nak kena siapkan. Pepagi kena bawak Eilman jumpa pakar orthopedic berkenaan jari Read more

Resipi MUFFIN paling Mudah Sedap menu kudap cepat siap sesuai untuk sarapan atau minum petang
REsipi MUFFIN Paling Mudah Sedap Gerenti Jadi

Selalu nya akan jadi blank , aka buntu bila tak tahu nak masak apa untuk sarapan ataupun menu minum petang, Read more

Idea Menu Sarapan Minum Petang Resipi JEJARI KENTANG KRISPI Mudah
Resipi JEJARI KENTANG KRISPI Idea Sarapan Minum Petang Mudah

Selalu tak korang alami kebuntuan? Takde idea sampai tak tahu nak masak apa untuk sarapan atau minum petang. Pernah jadi Read more

18 Comments
  • Dorsett Pink
    Posted at 12:42h, 12 April Reply

    Thanks kak nina share resipi yang senang2 ni

  • Tekkaus
    Posted at 14:11h, 12 April Reply

    I love eating overnight oat which is easy and fun to prepare. Best part is you can add anything that you like and throw it into the mix. 🙂

  • Fadima Mooneira
    Posted at 14:36h, 12 April Reply

    Oh wow!!!!!!!!!!!!!! Love all these recipes! All these dishes as so good for iftar. Thank you for sharing them here with me.

  • Ezna
    Posted at 15:41h, 12 April Reply

    Wow banyaknya resipi. Pasti sis datang sini lagi nak tengok resipi. Ayam stim halia tu nampak menyelerakan tu Nina…

  • Bella Jamal
    Posted at 19:11h, 12 April Reply

    Dah bulan puasa ni bagus sangatlah bole follow resepi kat sini. Yang penting menu eat clean..tq share.

  • wak lat
    Posted at 21:12h, 12 April Reply

    salam ramadhan kareem kak..

    • Nadia johari
      Posted at 05:41h, 13 April Reply

      Sedap pulak tengok menu ikan jenahak asam tu.. Boleh try buat ni.. Yummy..macam2 menu ada ya.. Takyah pening dh.. Tengok je blog kak nina.. Hehhe

  • Khai artzfar
    Posted at 23:28h, 12 April Reply

    Tak boleh baca time siang. Terliur oiii! Hahahaa nampak mudah je resipi ni boleh try nanti. Yang sahur tu fikir juga la nak bangun haha

  • Kitkat Nelfei
    Posted at 10:20h, 13 April Reply

    Lapar terus bila tengok menu2 ni.. tapi good idea boleh plan my juadah guna list ni.. 🙂

  • Ayu Rafikah
    Posted at 10:37h, 13 April Reply

    Suk dengan semua menu yg dikongsikan. Nanti nak try yg oat tu

  • dikbee
    Posted at 11:10h, 13 April Reply

    Bagus juga tukar kepada menu eat clean bulan puasa ni kan. Boleh la try nanti. Puasa tu puasa jugak, bab pemakanan kena jaga esp time berbuka. Kalau tak, main ikut nafsu je nak makan itu ini.

  • Sis Lin
    Posted at 11:22h, 13 April Reply

    Yang selalu akan rumah ni masak menu Eat Clean ni, ikan stim je laa, lelain jarang sikit.. kadang paling clean, minum susu je laaa, tu dah tahap malas nak masak dan kunyah hahahah

  • Marina
    Posted at 14:49h, 13 April Reply

    Bihun tomyam pon salah satu jugak eat clean ye. Favourite tu. Banyak jugak menu eat clean yang menarik

  • Ummi | Ummi Goes Where?
    Posted at 23:04h, 13 April Reply

    Portion control mmg penting. Dulu sy pernah berjaya turunkan berat bdn dalam 10kg dgn cara mcm tu la. Skrg cuma kena maintain je. Thanks share resipi eat clean.

  • Halimah
    Posted at 11:08h, 14 April Reply

    Wau.. byknya resepi utk org diet, tgk resepinya sedap2 gak nti blh try mana yg berkenan

  • Mahamahu
    Posted at 12:56h, 14 April Reply

    Makanan eat clean pun sekarang semua mengenyangkan juga dan sangat bagus tambah untuk bulan puasa ini hehehe nak diet lah macam ni…

  • Ruby
    Posted at 12:57h, 15 April Reply

    Mak oi banyaknyaaaa. Nampak sedap. Mudah je nak buat kan. Nanti nal try buat semua resepi akak tu.

  • nadia johari
    Posted at 03:05h, 22 April Reply

    sedap semuanya..siap resepi..

Post A Comment