Bihun Sup Ayam Simple Mudah

Dah jemu Menu Raya… Bihun Sup Ayam aje | Simple mudah

As’salamualaikum dan Salam Sejahtera… Masih lagi di Bulan Syawal yang penuh dengan kemeriahan. Tapi rasanya masing-masing dah jemu menu Raya kan..?? Yelah, asyik-asyik nasi impit kuah kacang, rendang ayam, rendang daging, ketupat lemang lontong. Semua menu berat! Badan pun semakin berat dan bulat! Hahaha.. Bihun Sup Ayam Simple Mudah
Perut lak terpaksa keje keras dok proses macam-macam kolestrol. hehee . . . Iyer tak?

Kalau korang pun sama macam Nina dah ada sikitttt bosan menu Raya, meh try menu paling simple dan mudah. Apa aje bahan yang ada dalam fridge tuu, campak-campak aje semua dalam periuk. Settel..!! Rencah tuu ikut suka korang nak letak apa.

Memandangkan dalam fridge ada stok ayam, maka Nina buatkan sup base ayam. Kalau korang ada daging, gunakan aje daging tuu.. Kot tak de gak, ikan seafood pun sedap. Kalau tak de gak, ikan bilis ke, udang kering ke belasah laaaa… Kalau tak de gak apa-apa dalam fridge tuu, sila buang fridge korang! Hahaha . . . Ok, jangan buat lak ya!

Sebelum Nina melalut entah ke mana merepek, jom tengok resepi simple mudah Nina. Pepandai korang nak tambah apa yang korang suka ya..

Bihun Sup Ayam Simple Mudah

Bihun Sup Ayam Simple Mudah

bahan-bahan
1 paket bihun – direndam, direbus dan ditoskan – ketepikan
6 ulas bawang putih – Nina ketuk ajer
1 biji bawang besar – hiris nipis
3 inch halia – hiris nipis
Separuh ayam – potong kecik (part isi Nina tak potong sebab nanti nak siat-siat isinya)
3 Fish Cake – dihiris nipis
Beberapa ketul Fish Ball – potong belah 4 atau ikut suka
Sayur Taugeh – cuci bersih, celur dan ketepikan
Carrot – potong ikut suka
Air secukupnya
2 sudu besar Sos Tiram
1 sudu besar serbuk pati ayam Knorr
1 sudu besar Serbuk Black Pepper
Minyak untuk menggoreng dan menumis
Daun Sup
Daun Bawang
Daun Ketumbar
Cili Merah & Cili Hijau – untuk hiasan
Kacang Goreng
Bawang Goreng

Cara penyediannya

1- Panaskan minyak dalam periuk, tumiskan bawang merah, bawang putih dan halia hingga kekuninggan. Masukkan ayam dan rebus hingga empuk. Kalau korang suka pedas, ketuk lah beberapa biji cili padi.
2- Bila ayam dah empuk, asingkan isi ayam dan biarkan sejuk. Isi ayam tuu siat-siat halus – ketepikan. (nanti nak letak atas bihun.) Sementara tu, masukkan sos tiram, serbuk pati ayam Knorr dan semua bahan rencah lain. (Fish cake, Fish ball, carrot,  dan rencah lain kalau ada). Kacau rata dan biarkan seketika mendidih.
3- Rasakan dengan garam secukup rasa. Dah masak semua tutup api. Tuangkan kuah diatas bihun yang telah direbus tadi. Buh sayur taugeh dan hiaskan dengan daun bawang, , daun sup, daun ketumbar, bawang goreng, kacang goreng beserta cili merah dan hijau. Sedia dinikmati.. Slurppp Slurpppp . . .

Simple dan mudah kan?? Campak-campak aje apa jua bahan yang ada dalam fridge tu. bebudak pun suka sup light gini..

Kalau korang nak buat menu open house pun ok jer… Rencah tuu kasi lagi meriah laa.. Pastu ada cili kicap memang terangkat laa! Buat meriah macam gini http://ninamirza.com/2012/05/24/bihun-sup-ajer-laaa-yea/
NinaBihun Sup Ayam Simple Mudah

Related Post
Resipi Biskut Raya Mudah Wajib Cuba! Samperit Susu
Resipi Biskut Raya Dahlia Samperit Susu Mudah Sedap Wajib Cuba Buat

Biskut Raya apa favorite korang? Kalau biskut Raya tradisional Nina paling suka Biskut Samperit atau ada gak yang panggil Biskut Dahlia. Read more

Cara Buat Puding Milo Oreo Viral Jadi Menu Aktiviti Cuti Sekolah Anak-anak
Cara Buat Puding Milo Oreo

Seronoknya Cuti Sekolah Cuti sekolah ni paling sibuk dah tentu surirumah. Stress weyhh . . .! Haru hara rumah di Read more

Resipi Cara Masak Ayam Masak Lemak Hijau
Resipi Cara Masak Ayam Masak Lemak Hijau

Ayam bermacam ayam.. Telur sebiji riuh sekampung.. Eh! Ternyanyi lak. HAhaa Resipi Cara Masak Ayam Masak Lemak Hijau Selalu ayam Read more

Resipi KEK BATIK Sedap Mudah Sukatan Cawan Tanpa Telur , Kos Murah 4 bahan jerr
Resipi Kek Batik Mudah Sedap Sukatan Cawan Tanpa Telur

Sapa suka Kek Batik? Tau tak Kek Batik? Bukan kain batik lak eh… Kek Batik ni antara kek yang femes Read more

19 Comments
  • cik haniza
    Posted at 09:49h, 14 July Reply

    wow! sedapnya.. boleh cuba ni,

  • sohoque
    Posted at 10:59h, 14 July Reply

    waaah bestnya bihun sup. feveret bamhoq ni.. len kali bgtau awal kalau nak buat. bamhoq nak gi makan.. hehehe

  • Anuar
    Posted at 11:06h, 14 July Reply

    Bihun Sup memang nampak simple… Tapi bila kena gayanya, Perghhh… Memang rasa nak tambah lagi dan lagi… 😉

  • Mama Darwiish
    Posted at 11:08h, 14 July Reply

    alahai mengiurkan sungguh, nanti nak cuba resepi ni 🙂

  • YB Shehan
    Posted at 12:58h, 14 July Reply

    lapaqqqqqqqqqqqqqqq

  • acuyuhan
    Posted at 12:09h, 15 July Reply

    hi selamat hari raya.. done follow u, follow me back 😉

  • Olie
    Posted at 21:09h, 13 November Reply

    Tq…sharing yang bagus

  • Marinazainudin
    Posted at 16:29h, 29 December Reply

    Wahh….my feberet ni..t blh cuba resepi ni pl

    • Nina Mirza
      Posted at 12:38h, 29 January Reply

      Marina, cuba jangan tak cuba…!!
      Nanti dah cuba share gamba ngan Nina ehh

  • Ringer Lactate
    Posted at 12:37h, 04 July Reply

    Salam, ni berapa orang makan?

    • Nina Mirza
      Posted at 16:07h, 04 July Reply

      Wa’alaikumussalam
      Yang ni sepeket bihun… Kalau kat rumah Nina sekeluarga sekali makan. (2 org + 1 sek. Menengah + 2 sekolah rendah dan sorang 4tahun) … Geng makan tambah². Hehe

      Bergantung pada sapa yang makan. Rasanya sepeket bihun boleh hidang untuk 5 org dewasa makan… Kot laa

      Moga jawapan Nina membantu
      Maaf yaa kurang arif. Nina share menu Family jer… Huhuuu

  • Ekaa
    Posted at 17:48h, 09 December Reply

    Salam kak nina.Tak payah pakai sup bunjut tu ke?

    • Nina Mirza
      Posted at 18:05h, 09 December Reply

      Wa’alaikumussalam Ekaa,
      Versi ni campak². Very simple. Tak letak tapi dah buh kiub pati ayam knorr.
      Kalau ada stok letak lah sup bunjut. Lagi sedap…

  • tips for writing
    Posted at 02:28h, 16 September Reply

    Hi there! I suppose that my family members will be satisfied with such a tasty salad! the recipe is indeed tricky!

  • emmasmith Smith
    Posted at 23:59h, 03 April Reply

    Thank you so much for this. I was into this issue a https://vidmate.onl/download/ nd tired to tinker around to check if its possible but couldnt get it done. Now that i have seen the way you did it, thanks guys
    with
    regards

  • y8
    Posted at 03:23h, 20 April Reply

    very nice article

  • Homepage
    Posted at 13:49h, 06 October Reply

    The article you have shared here very awesome. I really like and appreciated your work. I read deeply your article, the points you have mentioned in this article are useful

  • Liez
    Posted at 23:07h, 24 October Reply

    Liez suka klau yg soupy² macam ni kak.. sbb cepat kenyang dan senang nak masak.. boleh cuba resepi ni nnt

Post A Comment