Salam… Korang dah masak lunch? Masak apa tu..?? Ayam, ikan, daging? Goreng-goreng ke, sup ke, kari ke, masak kurma? Haishh … berapa banyak soalan daaa . . . hahaa Ayam bakar berempah sedap
Korang, sejak Nina join program kelolaan Kevin Zahri yang femes tu, alaaa… #JomKurus tu Nina lebih bersemangat untuk lebih jaga kesihatan. Menu harian Nina sekarang ni lebih kepada yang kurang berminyak. No more tumis-tumis, goreng-goreng bagai tuu. Sekarang menu Nina lebih pada bakar atau pun stim. Harap lama bertahan style gini gamaknya
Menu Eat Clean
Program Jom Kurus 1 Malaysia, Nina join #TeamKLCC under Kapten Black. Bagus korang program gini, kita akan lebih fahami apa itu eat clean. Bila kita jaga pemakanan, secara tak langsung berat badan akan turun. So kurus tu bonus!
Sebenarnya selama ni banyak juga resipi berasaskan eat clean Nina dah share tanpa disedari. Chewah! Nak kasitau dah lama amalkan eat clean. ok poyo! HAhaaa
Nah… Nina share resipi dinner malam tadi. Senang jer buatnya.
Resipi eat clean – Ayam Bakar Berempah
Bahan-bahan
1 ekor ayam
5 tangkai cili kering
3 sudu makan jintan manis
2 sudu makan jintan putih
1 sudu makan serbuk ketumbar
5 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
3 batang serai
2cm kunyit hidup
3 sudu makan minyak masak
Garam dan gula secukup rasa
Cara penyediaanya
1- Ayam dibersihkan dan ditoskan
2- Kisar kasar kesemua bahan, perasakan dengan garam bukit dan gula. Tak letak lagi bagus.
3- Perap ayam bersama bahan kisar tadi selama 1jam atau lebih. (Nina perap pagi, simpan dalam fridge, malam baru bakar)
4- Panaskan oven pada suhu 250c
5- Ayam dibungkus dengan aluminium foil dan dibakar selama 1jam atau sehingga masak.
6- Sedia dihidangkan.. Perah lemon atas ayam bakar masa nak makan. Wallaaaa…!!
Selamat mencuba!
Resipi eat clean ayam bakar berempah sedap ni aje sedap. Tapi senang jer nak buatnya. Perap-perap pastu bakar. Perah lak lemon. Wallaaaa
Jom jaga pemakanan. .. 💪💪
Ya Allah, resipi yang marvellous sgt ni kak nina, teringin nak buat!
Memang bagus eat clean ni, selesa perut!