RESEPI AYAM MASAK KICAP JALEN MUDAH SANGAT! Ini lah resepi hot top meletop dok ulang ulang ulang masak sampai tukang masak pun dah rasa jemu nak masak. Tapi memandangkan inilah menu kegemaran anak-anak, maka kuturutkan.. Nak kata lagu mana, memang masak pun untuk anak-anak makan. iyer tak? Depa makan habis licin, sejuk perut ibu mengandung. Haa gitu perumpamaannya!
Masak Menu kegemaran anak-anak
Selalu terjadi kann asal nak masak je buntu apa nak masak? Bila dah keluarkan bahan lagi buntu + stress nak masak apa. Memang gini dugaan Mak Mak. Kalau tukang masak lagi senang sebab hanya masak apa yang orang order. Kalau Mak Mak ni kena fikir menu masakan yang seisi keluarga suka makan dan paling penting juadah nya habis licin tiada pembaziran.
Surirumah kann Domestic Manager! Atau MOTHER = Manager Of The House
Bukan mudah weyhh task keje Domestic Manager ni. Kena multitask gitu kann? Lagi mencabar bilamana kita pernah bekerjaya kemudian jadi surirumah. Ada fasa kita perlu bangkit dari rasa down yang bukan mudah untuk diceritakan. Okies tutup story InsyaAllah ada rezeki Nina share fasa tuu
Cerita pasal menu harian yang selalu kesuntukan masa, Nina biasanya akan masak yang simple, mudah dan cepat disediakan. Tak done nak dok lelama kat dapur. Manager kann, banyak urusan lain yang perlu Nina pantau. Blog ni pun antara tugasan yang perlu selit dalam list of the day.
Tips beli pilih ayam segar
Nina share kan antara Tips pilih ayam segar Ayam masak apa sedap . Yelah ayam merupakan bahan asas masak yang anak-anak suka. So korang boleh lah intai Resipi Ayam yang mudah cepat yang selalu Nina masak ehh..
Hari ni Nina share style Nina masak Ayam Masak Kicap Jalen. Sempoi bak anggg!
Kuahnya ala-ala masakan kat restoran , catering , kenduri gitu. Cuba laaa
RESEPI AYAM MASAK KICAP JALEN MUDAH SANGAT
macam lauk kat kenduri
Bahan-bahan
Ayam potong kecik , cuci bersih salut serbuk kunyit dan garam.
Goreng separuh masak. Nina masuk dalam air fryer dalam 30 minit suhu 180
Bahan kisar
Bawang merah
Bawang putih
Halia
Cili Merah (kalau nak pedas boleh lah tambah cili padi)
Serai – ketuk je
Rempah 4 bff (kayu manis, bunga cengkih, pelaga, bunga lawang)
Air
Kicap Jalen Lemak Manis
Garam gula secukup rasa
Cara Masak Resepi Ayam Masak Kicap Jalen
1. Memuala sediakan ayam dulu. Cuci bersih salut serbuk kunyit dan garam.
Nina goreng dalam air fryer je suhu 180 dalam 30 minit
2. Panaskan minyak, masukkan 4 rempah BFF, pastu masukkan bahan kisar. Tumis hingga pecah minyak .
3. Pastu masukkan air sikit dari lebihan kat bekas blender tadi. Kata orang tua-tua, tips ini lah buat sedap masakan. Kita follow jer laa… Bukan memudaratkan pun kann?
4. Kemudian tuangkan Kicap Jalen Lemak Manis. Ikut lah banyak mana nak letak. Agak-agak gitu. Masak hingga mendidih.
5. Masukkan ayam. kacau kasi ayam sebati mesra dengan kuah. Serikan dengan tomato, cili hijau dan bawang merah potong baji. Taste Nina cili hijau ni sangat membantu kasi kuah masak kicap kita rasa lebih sedap. Mana yang tak pernah try boleh lah cuba. Dan lagi warna hijau tuu menaikkan seri masak kicap.
6. Tutup api dan sedia dihidangkan.
Tapi kekadang datang sikit malas, Nina tak de nak blend bagai. Hiris-hiris je semua, tumis pastu tuang kicap. Kalau lagi besau Cik M, Nina goreng gitu je pastu renjis je dengan kicap. Settel! HAhaaa
Selain tu korang pun boleh try Ayam Masak Kicap Bersantan . Sedap jugak! Resepi orang lama nih, Nina ikut dari Malajah Resepi lama-lama dulu. Memang resipi lama sedap dia lain macam. Rekemen to try
sebab rasa kicap nya lagi lemak, kuah nya pekat likat lagi uumpphhhh!!
My faveret ni ayam masak kicap and kalau masak ai mesti pakai kicap Jalen jugak. Rasa lagi sedap dan lengkap. Tak perlu letak banyak2 garam dan gula.
Sedapnya. Lama dah tak ,makan ayam masak kicap ni.
Menyelerakan betul ayam masak kicap kak nina. Memang mudah sangat masaknya. Sedap pun sedap!
Resepi yang mudah dan nampak sedap. Terima kasih.