Skip to content
Nina Mirza
Nina Mirza

Recipe & Review by Nina

  • Home
  • Lifestyle
  • Resepi
  • Parenting
  • Review
  • Tips
  • Travel
  • Drama Movie
Nina Mirza

Recipe & Review by Nina

December 11, 2012October 15, 2016

Heavenly Chocmilo Crepe…!! Wallaaaa~~

As’salamualaikum dan Salam Sejahtera… Resepi ChocMilo Coklat Crepe Sedap sukatan cawan mudah

Hhrrmmm …… December ini masih lagi dengan menu crepe… Kali nie Nina nak share  crepe Chocmilo crepe pula… 
Wah wah wahhh …!! Chocmilo crepe laa plak sekarang nie! Jangan tak tahu, betapa nikmatnya tatkala menikmati gigitan pertama chocmilo crepe nie. Crepe durian pun boleh kalah tau~~~ hehee . . .

Idea nie Nina dapat dari salah seorang teman fb Nina – Marizah Miza. Sambil santai-santai melayan fb bersama hubby, terpandang lak chocmilo crepe. Wow! Menarik~~ katanya
Pasti anak-anak suka dannnnnn kita lagi lah suka…!! Iyer tak?? Sapa lah yang tak suka akan kelazatan dan kenikmatan rasa coklat kannn.. 

Isi Kandungan hide
1 ChocMilo Coklat Crepe
2 Resepi ChocMilo Coklat Crepe Sedap sukatan cawan mudah
3 Related posts:

Hubby Nina lah yang dok bersungguh-sungguh ajak Nina buat chocmilo nie. Dan, dia juga lah yang banyak tolong Nina didapur menyediakan kulit crepe.  My Gang lebih expert dari Nina tau bab meng’crepe’ing nie…. Nipis-nipis ajer crepe sentuhan My Gang! Teror kan dia…??

My Gang selalu tolong Nina hinggakan dia yang lebih expert dari Nina sekarang nie.  🙂
Mungkin dia kesian kat Nina kott sebelum nie cuz penat berdiri lama buat crepe sampai Nina bilang kalau tiles nie boleh cakap dah lama tiles nie menjerit pasal sakit –  lama dipijak Nina ::: sebenarnya Nina yang sakit tumit kaki. Hehhee . . . .
Itu lah My Gang~~ sentiasa memahami dan always supportive dalam apa jua yang Nina lakukan.

Resepi nia Nina ubahsuai ikut sukatan cawan supaya senang kemudian hari. Tak perlu nak timbang-timbang lagi… Adunan nie boleh dapat lebih kurang 20 keping crepes. Ikut size pan 22cm. Ok laaa…. Jom tengok resepi Chocmilo Crepe~

Resepi ChocMilo Coklat Crepe Sedap sukatan cawan mudah

Gambar nie tak melambangkan kesedappannya sebab sedap nya tak ternilai dari gambaran dan kata-kata. Amat menggugat jiwa dan raga uu~~
Chewahhh~~~


ChocMilo Coklat Crepe 

Resepi : Nina Mirza
Bahan-bahannya

1/2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung ubi
2 sudu besar serbuk coklat
2 sudu besar tepung kastard
2 sudu besar tepung jagung
2 biji telur – dibuang talipusat
3 sudu kecil minyak masak
3 sudu besar gula halus
3/4 cawan  susu cair
1 1/2 cawan air
1 sudu kecil coklat emulco

Caranya
1-  Satukan kesemua bahan….kacau dengan whisk hingga sebati & larut… Tapiskan
2-  Sediakan kuali leper yang tak melekat
3-  Panaskan kuali dengan api kecil hingga kuali benar-benar panas
4-  Tuangkan 1 senduk adunan ke dalam kuali, terus mendadar
5-  Biarkan hingga permukaannya kering
6-  Tak perlu di balikkan
7-  Terus angkat
8-  Ulang proses yang sama hingga habis semua adunan

Ganache Cream
Rujukan: Buku Temptation of Chocolate Alex Goh
Bahan-bahan
300g whipping cream
500g dark chocolate – dipotong kecil
30g butter

Cara-caranya
1-  Masak whipping cream dalam periuk sehingga berbuih kecil ditepi periuk
2-  Tutup api
3-  Masukkan dark chocolate kacau rata hingga chocolate cair
4-  Kemudian masukkan butter dan kacau lagi sehingga rata dan sebati
5-  Biarkan sebentar hingga pekat dan boleh digunakan…(kalau nak masuk dalam peti ais sebentar pun boleh)

Cara penyediannya
1-  Pukul Non dairy Whipping Cream hingga kental dan kaku
2-  Bentangkan 1 keping crepe
4-  Paipkan Whipping Cream di tengahnya
5-  Paipkan ganache cream, taburkan serbuk milo, ganache cream
6-  Tutupkan semula dengan Whipping Cream
7-  Lipatlah crepe
8-  Kemudian simpan dalam peti ais sebentar lebih kurang 2-4jam (kat bawah ajerr)
9-  Sedia dimakan….. makan sejuk-sejuk >>>> Walla!

Selamat meng’crepe!

Info:: Ganache cream tuu kalau tak done nak buat sendiri boleh ajer beli kat bakery. .. Ready made, tak perlu nak buat apa punn…  tinggal nak sapu ajer kat crepes ataupun roti pun sedap! Tapi kalau buat sendiri lagi sedap~~ Hehehe . . .

ppsstttt >>>>>>> kalau malas nak buat dan berminat nak order ngan Nina pun boleh…
email nina.azlan1@yahoo.com
tempahan sekitar Kuala Lumpur dan kalau nak collect sendiri pick up point kat Petronas sebelah Giant Batu Caves

Resepi ChocMilo Coklat Crepe Sedap sukatan cawan mudah

Related posts:

6 Tips dan cara masak pasta yang betul? Lepas masak pasta cantik tak melekat
Dah jumpa !! Cara merawat Ekzema dan Psoriasis
Suka sangat minum coffee/nescafe? Meh baca nie...... tips untuk
Sinopsis Drama RYAN ARALYN TV3 lakonan Zul Ariffin, Raysha Rizrose, Fify Azmi
Lifestyle Resepi ChocoMilo CrepeCoklat CrepeCrepeCrepe ChocolateDessertkudap kudapanKuih Muih Warisan Kitaresepi mudahResepi sukatan cawanWestern Menu

Post navigation

Previous post
Next post

Comments (0)

  1. Siti Faizah Raini says:
    December 11, 2012 at 12:52 pm

    terliur siti tengok gambar tu^-^nampak sedappp..

    Reply
  2. syapex says:
    December 11, 2012 at 2:18 pm

    wow sdapnya… Sy durian x berapa suka, nati leh la buat yg ni…

    Reply
  3. Nina Mirza says:
    December 11, 2012 at 2:25 pm

    Siti Faizah…
    cepat-cepat lap ir liur tuuu sebelum orang sebelah nampak
    malu nanti…!! Hehhee . . .
    nak kena buat nanti tuuu~~~

    Reply
  4. Amie says:
    December 11, 2012 at 2:35 pm

    Terliur tengok…. coklat memang best!

    Reply
  5. Nina Mirza says:
    December 11, 2012 at 2:39 pm

    Syapex,
    buat jangan tak buat ehhhh~~~ memang mabeles uu

    Reply
  6. Nina Mirza says:
    December 11, 2012 at 2:40 pm

    Amie,
    betul3x… sapa pun tak akan tolak coklat. Sedapp!

    Reply
  7. Ummi says:
    December 11, 2012 at 3:18 pm

    Assalam Nina cayang ooiii…..mmg marbelessss betul akak tengok…adeeeiii!! Siksa jiwa raga daaaa…. *___* Kirim ke Ktn sikit…

    Reply
  8. Nina Mirza says:
    December 11, 2012 at 4:14 pm

    Wa'salam kak Ummi tercayangg….

    Jangan lah gitu kak… usah diseksa jiwa dan raga
    merana diri nanti. Hik hik hikkk~~~
    Ni haaa.. Nina kirimkan 3ketul untuk akak, cukup kerr?
    hehee

    Reply
  9. Noorhazlin Yahya says:
    December 12, 2012 at 10:57 am

    terima kasih Nina…. berjaya menggiurkan akak… nanti nak pergi kedai bakery laa.. nak cari bahan-bahan….

    Reply
  10. Nina Mirza says:
    December 12, 2012 at 3:08 pm

    kak Noorhazlin,

    Harus cuba kak ….!! Sedapp~~
    nanti dah cuba story kat Nina ehh…. 😉

    Reply
  11. Siti Faizah Raini says:
    December 13, 2012 at 4:11 pm

    xpe,org sebelah pun ikut terliur^-^nak buat tpi takut xmnjadi..tengok je lah.
    kenyang mata siti.

    Reply
  12. mama papa says:
    December 27, 2012 at 9:23 pm

    Salam..sy nk minta resepi yer..tp nk tnya..dark choc tu bole ganti dgn choc yg kita wat almond london ker

    Reply
  13. Nina Mirza says:
    December 28, 2012 at 12:21 am

    mama papa …
    wslm, boleh ajerr~~ gantikan dengan milk chocolate 🙂

    Reply
  14. Ayu says:
    December 28, 2012 at 4:36 pm

    Assalam,
    Salam kenal..ternampak post ni kat Fb, kemarin..tapi tak sempat
    nak tinggalkan comment..google terus kesini..chocmilo crepe..nampak sungguh sedap..akak memnag suka kalau yang bercoklat ni..minta izin share recipe kalau akak cuba ya..Thank you for sharing..:)

    Reply
  15. Nina Mirza says:
    December 28, 2012 at 5:57 pm

    Wa'alaikumussalam Ayu,
    Sama-sama 🙂
    Silakan share resepinya dan moga menepati citarasa Ayu sekeluarga.
    Tapikan …… buat penggemar chocolate memang akan menggoda jiwa raga~~
    Salam perkenalan juga dari Nina
    Terima Kasih Ayu sudi singgah teratak Nina yg tak seberapa ni..

    Reply
  16. Anonymous says:
    October 26, 2013 at 4:54 pm

    salam.telur dibuang tali pusat camne

    Reply
  17. Nina Mirza says:
    October 27, 2013 at 11:30 pm

    Wsalam…
    kat sini ada gambaran tentang tali pusat telur
    http://www.ninamirza.blogspot.com/2012/09/muffin-vanilla-dan-tips-membuat-muffins.html

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CATEGORIES

  • Drama Movie
  • Lifestyle
  • Parenting
  • Resepi
  • Review
  • Tips
  • Travel

ABOUT ME

Nina Mirza

Lifestyle & Parenting Blogger since 2011.

Mendapat pendidikan dalam Business Management dan berpengalaman lebih 10 tahun dalam Banking, Property dan bidang Oil & Gas.

Blog NinaMirza.com adalah satu medium dimana Nina kongsikan segala resipi dan tips tentang masakan, kecantikan, parenting, travel dan review produk dan event.

Hubungi Nina untuk lebih lanjut
Email : nina.azlan1@yahoo.com

AWESOME BLOG

©2023 Nina Mirza | WordPress Theme by SuperbThemes