Musim udang besau besau kot sekarang ni, tu ari Geng pi pasar beli bahan masak udangnya besau tapak tangan! Memandang Udang kategori Galah maka kena laaa masak yang jarang masak baru terasa uumpphhh nya! Kannnn…. Udang Masak Lemak Cili Api menu untuk hari ini.
Tak mungkin Nina masak Udang Masak Kunyit cam biasa tu.. Jemu bebudak nanti. Nina sendiri agak jemu dok menu sama. Huhuuu… Omaknya bukan reti sangat masak nak ooii. Nama aje blogger masakan. HAhaa … Kebenaran ok!
Maka dok skodeng dapur resipi lain, teruja nak try blogger masakan femes Kak Azie Kitchen. Step basic yang sama macam selalu masak, tak susah pun… Korang yang tak pandai masak, ikut jer resipi campak-campak confirm jadi laaaa…
Resipi Cara Masak
Udang Galah Masak Lemak Cili Api Negeri Sembilan Sedap Simple Mudah
Rujukan : Resipi Udang Masak Lemak Sedap Azie Kitchen
Bahan bahan
10-15 ekor udang
1 batang serai – ketuk
1 kotak santan pekat
1 keping asam keping
Garam Serbuk perasa
Bahan Tumbuk
3 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
7 tangkai cili padi
1 inci kunyit hidup
Cara Masak Udang Masak Lemak Cili Api
1. Tumbuk bawang merah, bawang putih, cili padi, kunyit sehingga lumat.
2. Masak bahan tumbuk dengan santan dan serai dengan api perlahan sehingga mendidih sambil terus menerus dikacau supaya santan tidak berketul.
3. Bila mendidih masukkan udang. Kemudian masukkan asam keping, garam dan serbuk perasa.
4. Bila udang masak, bolehlah tutup api dan sedia untuk dihidangkan.
Amacam senang jer kann step by step masaknya? Tak susahpun. Kejap jer penyediaan Masak Lemak Cili Api ni. Kot korang buntu nak masak apa, follow jer cara masak Nina eh… Semua yang senang simple mudah jer Nina masak. Kita pun bukannya pandai masak pun.. Campak-campak jer! Hehee . . .
Selain Masak Lemak Cili Api, Udang sedap masak apa lagi ehh…?
Resipi Cara Masak Udang Salted Eggs Paling Mudah
Resipi Cara Masak Udang Buttermilk Chinese Style
Resipi Cara Masak Udang Goreng Kunyit Paling Mudah Cepat
Resipi Cara Masak Sambal Udang Petai . Perghhh… Terangkat beb!
Banyak dah bagi idea ni.. So tak yah kata buntu Udang nak masak apa sedap eh ..? Jommmm makan udang, kot ada yang gatal tuuu sebelum makan pi telan ubat gatal dulu. Rugi tak makan. Nikmat kehidupan orang diet cheat meal kata.. HAhaa
Okeh senang…leh laa cuba nnt,. Si kembar suka makan udang.
sedap nyer!!!
malang bagi aida, x boleh makan udang 🙁 sob sob sob…
elergi resdung…