Selamat pagi semua …. Apa khabar? Bagaimana mood hari nie? Eermm …. Dah breakfast? Jangan abaikan breakfast kerana breakfast amat lah penting. Apa yang kita ambil sebagai sarapan di waktu pagi merupakan titik permulaan perjalanan harian kita untuk hari ini. Resipi Vanilla Muffins Sedap Mudah with Almond
Mulakan hari dengan makanan yang berkhasiat. Agak-agak tak sempat tuu, apa kata kita buat muffin ajer. Cepat ringkas dan mudah. Kenyang juga……
Kenapa Muffin?
Sebab muffin dari tepung yang kaya dengan karbohidrat, ada lagi susu UHT yang penuh dengan Kalsium- bagus untuk anak-anak. Sesuai laaa buat breakfast sebelum anak-anak ke sekolah. Muffin pun tahan lama, boleh prepare malam ker besok pagi dah boleh makan. Muffin juga tahan beberapa hari walau letak kat suhu bilik. Buh kat bekas kedap Udara tau!
Sebab muffin dari tepung yang kaya dengan karbohidrat, ada lagi susu UHT yang penuh dengan Kalsium- bagus untuk anak-anak. Sesuai laaa buat breakfast sebelum anak-anak ke sekolah. Muffin pun tahan lama, boleh prepare malam ker besok pagi dah boleh makan. Muffin juga tahan beberapa hari walau letak kat suhu bilik. Buh kat bekas kedap Udara tau!
Jom kita semak resepi muffin Nina. Amat sesuai untuk breakfast (sekadar alas perut bak kata anak-anak Nina), sebagai kudap-kudapan atau pun untuk minum petang 🙂
Resipi Vanilla Muffins Sedap Mudah with Almond
Isi Kandungan
hide
Bahan A
1 biji telur
1/2 cawan minyak sayuran (Nina guna minyak jagung)
3/4 cawan susu segar
1 sudu kecil esen vanilla
1 biji telur
1/2 cawan minyak sayuran (Nina guna minyak jagung)
3/4 cawan susu segar
1 sudu kecil esen vanilla
Bahan B
2 cawan tepung gandum
3 sudu kecil baking powder
3/4 cawan gula
secubit garam
Bahan C
Almond slice – Nina letak kat atas dan dalam sikit.
Cara-caranya
- Panaskan oven pada suhu 180c
- Ayak Bahan B dan satukan dalam mangkuk
- Buatkan lubang di tengah-tengahnya
- Dalam mangkuk yang lain, satukan Bahan A, kacau rata .
- Lalu tuangkan Bahan A ditengah-tengah ludang mangkuk yang berisi tepung tadi
- Kacau rata TIDAK lebih 20kali guna senduk ajer (Adunan akan nampak berketul-ketul sedikit – tak mengapa)
- Tuangkan adunan ke dalam muffin cup 3/4 muffin cup
- Letakkan almond slice kat atas muffin tadi.
- Bakar muffin selama 25 minit atau hingga kekuning-kuningan. (bergantung pada oven masing-masing)
Sedia dihidangkan.
Amacam senang jer kannn persediaannya? Nak buat pun cepat sekejap jer. Sesuai juga buat hidangan cepat siap buat tetamu tetiba datang rumah ker kann..
hi nina..tq byk berkongsi resepi…byk yg sy dh try..alhamdulilah menjadi..
As'salam Mirza Luv,
sama-sama ….. Alhamdulillah resepinya menjadi 🙂
Terima kasih sudi singgah dan mencuba resepi Nina
Singgah selalu yea~
Take care
Assalam…Boleh x kalo susu segar tu digantikan dgn susu cair?
Wslm … boleh ajer