Tips masak sambal sedap lagi senang | Cili Giling Puteri 3 dalam 1 terbaik!

Sambal antara menu kegemaran ramai. Ada sesetengah orang, kalau makan nasi lemak mesti nak kena ada sambal. Kalau takde sambal, tak lengkap lah nasi lemak kannn? Ketahui tips masak sambal sedap  senang, mudah dan cepat masak!

Orang Malaysia makan sambal tak kira waktu, sarapan ke, lunch ke, dinner ke semua masa pun onz! Kannn..? Sama jugak makan Nasi Lemak pun tak kira waktu. Nahh.. Nina selitkan 3 Resepi Nasi Lemak sedap yang korang boleh cuba. Sambal nya teruskan baca, korang ikut tips yang Nina kongsikan bawah ni ehh..

Ada sambal baru sedap makan

Nak masak sambal bukannya mudah. Makan masa lama juga. Kalau betul-betul memang remeh. Dari nak gunting-gunting cili kering, pastu buang biji, cuci, rebus, blend. Part nak rebus korang baca tips rebus cili supaya sambal sedap . Tapi semua tuuu banyak kan proses nya? Leceh tak?

Itu baru pendahuluan, belum lagi masa tambahan yang kena korbankan nak masak sambal tu… Kena masak bagi garing, masak betul-betul cili nya baru makan nanti tak sakit perut ! Kannn….

Bukan senang nak masak sambal yang sedap

Leceh gak gini kannnn..  Ada banyak masa boleh  laaa layan cili. Huhuuu

Nina orangnya ringkas. Bila rajin  (rajin lah sangat) haha..Nina ikut laa step by step proses buat sambal yang bermula dari cili kering. Dan lagi … Nina akan masak banyakkkk..!! Kuali besar dah rupa kawah gitu. Macam nak buat kenduri gamaknya.  Haha.. Tuuu bila rajin laaa

Cili giling segera.  Pernah guna ? Ok ke?

Bila cik M bertahta lak, Nina guna aje cili giling segera. Korang pernah tak guna Cili giling ready made? Jenama apa yang selalu korang guna? Sedap tak? Agak-agak korang, berbaloi tak guna cili giling segera daripada kisar sendiri cili kering…

Hurmm… memang soalan tu subjektif.  Ada yang setuju guna cili giling segera dan ada yang tak setuju. Semua tuu bergantung pada banyak faktor. Cuma kali ni Nina nak kongsikan cili giling kegemaran Nina.

Tips masak sambal sedap senang mudah | Cili Giling Puteri 3 dalam 1 terbaik!

Sebab apa Cili Giling Puteri best?

Senang sangat! Yelah… Tak perlu nak gunting cili kering, cuci, rebus , blend laaa bagai kan..
Bukan apa , ada baby ni leceh nak pegang cili. Nanti pijar tangan jari jemari pastu nak pegang baby lagi… Sian lak kalau pijar tu melekat kat baby. Dia bukan reti apa, tau nangis aje! Kita lak ingat dia ngade dok teriak, padahal satu badan dia panas merenyam kita tak tau. Sian dia.. kann…

Gerenti sedap. Ni pendapat Nina laa…
Sebab dalam cili giling segera Puteri ni dah sedia ada belacan, asam dan garam.  Kombinasi cili ngan belacan dalam Puteri ni seimbang. Tak yah risau kalau sambal nanti terover taruk belacan. Kat rumah Nina memang tak de belacan. Jangan tanya kenapa tak de sebab Nina pun tak tau! Hahaa… *Geng lupa beli kot* Eh! Salah kan Geng lak… Hahha

Nak sambal sedap buh belacan. Iyer ke?

Ok, Nina jujur… Nak citer pengalaman lalu… Masa tu tak reti lagi masak sambal, orang kata nak sedap sambal buh belacan sikit tapi derhaka kengkonon nak sedap sangat buh banyak..!! Sekali dah siap sambal, hambikk… Tak sedap! Hahha.. Padan muka ! Sejak tu tak de belacan kat rumah Nina.  Gitu laaa kisah nya.  Tolong jangan gelakkan kita. Bababb nanti.

Cili Giling Puteri Berbaloi

Berbaloi .. Bagi Nina sangat berbaloi dengan nilai yang kita keluarkan tuk sepeket Cili Giling Puteri ni. Bukan apa, pernah cuba banyak jenama lain. Tak yah tanya jenama apa. Teettt…!! Ada yang murah dan ada yang mahal. Malangnya tidak menepati selera. Ada tuu cili nya pedas sangat  (puas dah adjust buh gula tetap pedas macam buh 26 juta  cili padi gamaknya) dan yang lain cili nya lambat garing pecah minyak. Nape tah tak tahu… Musyil gak. Brand Puteri cepat masak pecah minyak. Jimat masa. Warna merah sambal  dia pun cantik! Menyelerakan…

Halal.
Ini semestinya. Dengan adanya logo halal dari Jakim memang memberi keyakinan tahap tertinggi untuk beli dan pakai dalam masakan. Lagi pun jenama Puteri ni ramai sedia maklum dah tahu. Tentu depa akan jaga standard kualiti depa kann….

Cara masak sambal sedap  guna Cili Giling Puteri

Yang ini sambal udang Nina masak guna cili giling Puteri. Kejap jer masak sementara baby Lysa tido  tadi. Kalau nak cara  yang oldschool cili kering tuu minggu depan pun belum tentu jadi sambal nya. Haha… Ok Alasan!

Cara Nina :- Nina hanya tumis kan sikit bawang merah dan bawang putih serta  serai (diketuk jer) sampai wangi pastu masukkan cili giling segera Puteri ni, Nina goreng sampai pecah minyak.  Pastu tambah air sikit. Rasakan dengan gula secukup rasa … Pastu siap!

So far bila Nina guna Cili Giling Puteri , Nina tak buh garam  dan asam.  Hanya tambah gula jer tuk seimbang kan rasanya.  Melainkan kalau masak asam pedas,  ya Nina tambahkan asam keping, daun kesum,  bunga kantan dan lebihkan air.  Senang jer kannn?

Buat yang tercari-cari kat mana Nasi Lemak RM1 sedap yang ni memang Nina rekemen. Sesuai untuk korang yang nak order untuk jamuan atau sebarang majlis keramaian. Sambal dia tak pedas berapi so sesuai untuk semua peringkat usia.

Pucuk pangkal nya, sedap tu subjektif. Ikut korang suka cara macammana nak sedia kan sambal yang sedap tuk family.  Apa cara sekali pun , ikut budget dan kesesuaian kita sendiri.

Korang suka cara mana? Kalau cili giling yang segera, brand apa pilihan korang.. Kot ada yang Nina belum pernah cuba. Boleh laaa kongsi kita cuba sesama..