Sapa suka makan kueh sagu? Alaaa… kueh yang warna merah, pastu disalut ngan kelapa parut. Lembut ajer dalamnya. Eilman antara penggemar kueh Sagu Bronok Kukus. Dah banyak hari dia request Nina buatkan kueh favorite nya. Bila fikir nak buat kueh aje, dok tak de mood. Mood asyik ke laut. Padahal kueh sagu ni antara kueh paling senang, cepat lagi mudah nak buatnya.
Haishh…. Pi mana laaa mood nie? Laut mana pun tak tau laaa…. Lautan Hindi kot~
Alamak….!! tersebut lak. Tetiba macam ada orang kupas bawang lak. Sayu sebak ajer rasa bila terkenangkan misteri MH370
Al-Fatihah buat semua mangsa. sob sob sobbb~ T_T
Kueh Tradisional jangan dilupakan
Kueh Sagu antara kuih tradisional yang menjadi kuih kegemaran orang dulu-dulu. Bahannya murah, tak banyak bahan dan cara buatnya pun mudah. Teskturnya yang lembut, kenyal digemari semua peringakat usia. Kebiasaannya diletakkan sikit perwarna merah supaya kuih ni nampak berseri. Dimakan bersama kelapa parut.
Nina dah pernah share resepi sagu bronok sebelum ni, dah lama daaaa… Bertahun sudah! Nampak naa dah lama sangat tak buat kueh sagu ni hahahaa..
Resipi Mudah Juadah Berbuka Puasa : Sagu Bronok Kukus
ok.. Jom tengok resepi sagu paling mudah, cepat dan sedap dimakan… Orang tak de gigi senang makan kueh nie. Sapa tuu tak de gigi?? #Ehh.. Hahaha….
Resipi Sagu Bronok Kukus
bahan – bahanya
1 cawan sagu biji – warna putih
sedikit pewarna merah
3 cawan air
3/4 cawan gula
sedikit esen rose
1/2 biji kelapa parut putih
sedikit garam
Cara buat Kueh Sagu
1- Panaskan air + pewarna sehingga mendidih.
2- Masukan sagu, kemudian kacau rata.
3- Masukan gula, gaul rata. Apabila adunan nampak pekat sedikit, masukan kedalam loyang .
4- Kukus selama 20 minit.
5- Apabila sudah masak, sejukan dan potong ikut suka dan gaul dengan kelapa yang telah di campaur dengan garam….siap.
Note: Sukatan adunan nie, cukup lah untuk keluarga yang kecil macam Nina nie.
Kalau nak buat kenduri ker, jamuan ker, kenalah ganda-gandakan sukatannya yea
Aha… yang ni lain sikit. Berkuah lemak manis santan. Nina lagi suka macam gini! Wallaa…
Resipi Sagu Gula Melaka
Selamat berbuka puasa
wowww menarik! kecur ailio hehe