Skip to content
Nina Mirza
Nina Mirza

Recipe & Review by Nina

  • Home
  • Lifestyle
  • Resepi
  • Parenting
  • Review
  • Tips
  • Travel
  • Drama Movie
Nina Mirza

Recipe & Review by Nina

Resepi Crepe Durian Mudah Sukatan Cawan
November 19, 2012October 11, 2022

Oh My Crepe Durian..!! Wallaaa

Musim Durian masih belum reda. Situ sana sini sinun dok tayang Crepe Durian !! Awat laa padahal harga durian punya lah mahal. Huhuuu.. Tapi What to do…?? Nina pun tak mau ketinggalan nak mencuba… Harus! Dok belek-belek maka Nina pun cuba Resepi Crepe Durian Mudah Sukatan Cawan ni  

Isi Kandungan hide
1 Resepi Crepe Durian Mudah Sukatan Cawan
2 Resepi Crepe Durian Mudah Sukatan Cawan
3 Related posts:

Macam-macam versi resepi yang ada. Ada yang 3 jenis tepung, 5 jenis tepung malahan ada juga sampai 7 jenis tepung! Kalau nak gi class memang mahal…. Tapi sekarang nie, semuanya dihujung jari. Tepuk dada tanya jari…. plus  kerajinan…  samada nak try buat sendiri atau pun beli ajerrr~ hehee . . .

Mula-mula dulu sangat berat hati nie nak mencubanya.. maklum lah, kalau dah beli durian nie memang makan tak henti punya. Entah sempat entah tidak nak mengcrepe durian’kan’. Geng dan anak-anak penggemar tegar durian. Akan tetapi….. yang tak tahannya nanti bau durian satu rumah. Poning kepala den sepanjang minggu! Huhuuu . . 

Durian D24 Crepe Durian Nina Mirza sedap
Vavvaaa…. kalau lah dapat ni…!! Aduh . . .

Disebabkan hati ni meronta-ronta nak merasa akan Crepe Durian, (tak nak ketinggalan konon-kononnya) Nina pun order lah dari teman fb Nina Ct. (sebab pada masa tuuu, Cik ‘M’ menguasai diri) 
Hah! Bab beli membeli Crepe Durian ni pula, ada bermacam-macam versi, harga dan juga size. Ada yang jual 1pack – 3pcs = RM10, 4pcs=RM10, 5pcs=RM15, 10pcs=RM20/30. Ni harga 2012. Tepuk dada tanya poket.

Bagi Nina yang paling penting adalah duriannya, ,haruslah fresh dan kalau dapat part durian tuuu jenis D24 memang ummph rasanya!! Jangan kerana nak murah, dapat part durian pun yang murah…. keciwa dibuatnya nanti! Huhuuu . . .

Resepi Crepe Durian Mudah Sukatan Cawan

Berbalik kepada Crepe Durian yang Nina order dari Ct – resultnya memang mabeles!! Sodapppnyer tak terkata! Ketagih dibuatnya u. Selepas dok order, dengan rendah diri memang Nina nie rendah orangnya Nina pun kecek lah resepi dari Ct. Alhamdulillah…. walaupun ni bisness dia tapi dia tak lokek langsung nak sharekan resepinya untuk Nina. Sungguh tak sangka… Baik sungguh hati Ct. Makaseh awak!
Disini Nina sharekan resepi dari beliau. Moga dimurahkan lagi rezeki untuk Ct hendaknya. Aamiinnn

Pada pendapat Nina, sejujurnya resepi ni dah cukup sedap!! Dan mudah 
Tapi kalau nak juga cuba resepi yang menggunakan sampai 5-7jenis tepung bagai, terpulang ikut citarasa setiap individu. Nanti free time Nina pun nak cuba resepi yang lain. Yang utama adalah ‘Durian’ nya… Haruslah yang fresh dan yang berkualiti. Gerenti ummphh…!! Dah makan 1 nak 2, dah makan 2 nak 3, dan lagi dan lagi lagi dan lagiii . Hadoi parah!

Resepi Crepe Durian Mudah Sedap Sukatan Cawan

Resepi Crepe Durian Mudah Sukatan Cawan

Bahan-bahan
1/2 cawan @ 50g tepung selfrising

1 sudu besar tepung ubi
1 biji telur
1 s/k esen vanila
3 s/k butter di cairkan
40 ml susu cair  – Nina guna fresh milk
160ml air – yang nie pun Nina gantikan dengan fresh milk
2 sudu besar gula castor
beberapa titis pewarna

 : : : : mix semua dalam blender dan tapis (buangkan buih-buihnya supaya nanti crepe tak berlubang-lubang)
1-  Sediakan kuali leper yang tak melekat
2-  Panaskan kuali dengan api besar hingga kuali benar-benar panas
3-  Perlahankan api, tuangkan 1 senduk adunan ke dalam kuali dan mula mendadar.
4-  Biarkan hingga permukaannya kering dan lapisan bawahnya kuning keemasan
5-  Tak perlu di balikkan 
6-  Terus angkat
7-  Ulang proses yang sama hingga habis semua adunan

Durian Filling

1 cawan Non dairy Whipping Cream 
Isi durian secukupnya
1-  Pukul Non dairy Whipping Cream hingga kental dan kaku
2-  Pisahkan isi durian dari bijinya. Lumatkan sedikit
3-  Bentangkan 1 keping crepe
4-  Letakkan Whipping Cream di tengahnya
5-  Letakkan isi durian
6-  Tutupkan semula dengan Whipping Cream
7-  Lipatlah crepe
8-  Kemudian simpan dalam peti ais sebentar lebih kurang 1-2jam (kat bawah ajerr, jangan lak simpan kat beku tau~)
9-  Sedia dimakan….. makan sejuk-sejuk >>>> Walla!
Kat sini Nina nak share juga resepi cream kastard. Sejujurnya, Nina prefer resepi whipping cream ajer tapi kalau ada sesiapa yang punya kerajinan tahap tertinggi bolehlah mencuba filling cream kastard. Kalau ikut tekak Nina, kombinasi whipping cream sahaja pun dah cukup sedapp bersama isi durian D24 yang segar! Tepuk dada (pelan-pelan ehhh) tanya lah selera~

Filling Cream Kastard
By: Kak Zu 

200 gm susu segar
2 kuning telur
30 gm gula halus
Kacau atas double boiler hingga pekat. Biarkan seketika hingga sejuk…

250 gm whipping non dairy ~ putar sehingga kental dan kaku
Caranya : : : : Setelah adunan susu, kuning telur dan gula yang telah dimasak double boiler tadi sejuk, satukan kedua dua bahan kaedah kaup balik. Pastu boleh lah memulakan episod ‘crepe’ meng’crepe…

Amacam? Agak-agak boleh buat tak? Senang ajer kannnn….
Selamat meng’crepe!

Okies, buat yang tak makan durian, korang boleh letak inti lain. Paling hot meletop viral adalah Resepi Crepe Coklat Nutella . Hok ni bukan anak-anak je suka, MakPak pun ketagih! Tak caya tengok nih! Jangan marah Nina kalau korang terliur tau. HAhaa

Resepi Crepe Coklat Nutella Viral Sukatan Cawan

pssttt>>>>. jangan ditanya ada lagi atau tak crepe durian nie, gerenti dah licin!
Ermm .. kalau malas nak buat dan berminat nak order ngan Nina pun boleh.
Email nina.azlan1@yahoo.com
tempahan sekitar Kuala Lumpur dan kalau nak collect sendiri pick up point kat Petronas sebelah Giant Batu Caves
Edit : Nina dah tak ambil tempahan dah. Maaf yaa

NOTE : Kalau nak resepi yang berbagai tepung ++++  dan lebih sedappp (ikut tekak Nina laaaa) sila click kat Resipi Crepe Durian Sedap

Related posts:

Apa yang korang tahu tentang Logo HALAL JAKIM?
Selalu masak sambal harus tahu tips ni...
ANXIETY pantang larang makanan yang boleh dan tidak
PENGALAMAN UJIAN UKKM MRSM PKSK KE MUAR KITA!
Lifestyle Resepi Crepe Durian SedapDessertkudap kudapanKuih Muih Warisan KitaResepi Crepe Durianresepi crepe lembutResepi crepe lembut cantik nipisresepi mudahresipi ringkassukatan cawanWestern Menu

Post navigation

Previous post
Next post

Comments (0)

  1. Amie says:
    November 19, 2012 at 11:28 am

    Waduh Nina… kita yang tak berapa nak minat ni pun rasa teruja nak cuba sebab berkobar2 semangat baca ntri Nina pasal CD ni…

    Reply
  2. Nina Mirza says:
    November 19, 2012 at 12:28 pm

    Amie,
    Cuba jangan tak cuba tau! Memang teruja tatkala menikmati crepe durian nie
    Adoi…. nak pi cari durian lagi, dan meng'crepe' lagi mlm nie. Ketagih dibuatnyerrr~~~
    huhuuu . . . .

    Reply
  3. Rohah says:
    November 19, 2012 at 1:41 pm

    salam Nina,

    memang sekarang ni ramai yg demam dgn Dc ni kan…akak pun pun ni kobar2 juga, tgh tongkat dagu tunggu durianlah ni..hehe

    Reply
  4. Nina Mirza says:
    November 19, 2012 at 1:47 pm

    Wa'alaikumussalam Kak Rohah,
    Tunggu kak jangan tak tunggu! Nanti dah jatuh cepat-cepat 'crepe'
    Perghhh…!! Gerenti sedap dapat durian fresh~
    jeless arrr… 😉

    Reply
  5. FnF Simple Life says:
    November 19, 2012 at 8:02 pm

    Fuhhh…sana sini org dok sebut pasal DC… telan liuq laaa kat nihon takde durian… crepe yg popular kat sini banana chocolate ng stoberi coklat…mkn ngn fresh krim gak… tapi sy lg suka ice-cream crepe ngn stoberi atau banana… wallaaaa…. bestttt

    Reply
  6. sury_masury says:
    November 20, 2012 at 11:09 pm

    Salam nina…wahhh tayang dc ye…meh lh hntr sini sebekas tu…:-)

    Reply
  7. wisata bakti alam says:
    November 23, 2012 at 2:15 pm

    kunjungan gan,bagi – bagi motivasi
    Hal mudah akan terasa sulit jika yg pertama dipikirkan adalah kata SULIT.Yakinlah bahwa kita memiliki kemampuan dan kekuatan.
    ditunggu kunjungan baliknya yaa 🙂

    Reply
  8. Lisa Amin says:
    December 11, 2012 at 1:36 pm

    Hemmm terima kasih ya nina………atas info kat atas……..hari tu cuba buat…..tapi sebab kurang pengetahuan dan tak banyak rujukan crepe jadi berlubang-lubang sebab buih…………..hahahaha……sayang kot…. banyak juga yang berlubang sebelum terpikir nak bunag buih tu…..ingat sebab terlebih telur….dah lama selalu beli crepe nie sejak 4 tahun lepas………ingat sampai mati tak tau resipi………akhirnya ada juga orang tunjukan terima kasih kepada semua yang berkongsi resepi………….

    Reply
  9. Nina Mirza says:
    December 11, 2012 at 2:27 pm

    Lisa Amin …

    sama-sama 🙂
    Ilmu yg sedikit pun untuk dikongsi bersama juga
    Kita share sama-sama lah ehh~~
    TQ sudi singgah blog Nina yg tak seberapa nie

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CATEGORIES

  • Drama Movie
  • Lifestyle
  • Parenting
  • Resepi
  • Review
  • Tips
  • Travel

ABOUT ME

Nina Mirza

Lifestyle & Parenting Blogger since 2011.

Mendapat pendidikan dalam Business Management dan berpengalaman lebih 10 tahun dalam Banking, Property dan bidang Oil & Gas.

Blog NinaMirza.com adalah satu medium dimana Nina kongsikan segala resipi dan tips tentang masakan, kecantikan, parenting, travel dan review produk dan event.

Hubungi Nina untuk lebih lanjut
Email : nina.azlan1@yahoo.com

AWESOME BLOG

©2023 Nina Mirza | WordPress Theme by SuperbThemes