Spaghetti Bolognese Chef Hanieliza Mmmm Deliziosi!

Dah sarapan ker pagi nie? Jangan lupa ambil atau erti kata lain sengaja skip  breakfast kerana sarapan lah yang paling penting untuk kita memulakan tugas seharian. Korang suka saparan style Melayu ke western? Anak-anak Nina ni tekak omputeh makanya Nina ni dok ulang-ulang masak western ikut Resepi Spaghetti Bolognese Chef Hanieliza yang popular tuu..

Dengan makanan dan minuman yang berkhasiat di awal hari, pastinya minda akan cerdas dan tenaga yang dibekalkan dari sarapan tadi akan membuat kita berpositif sepanjang hari. Andai kata tak punya masa yang cukup untuk sarapan, sekadar sarapan ringkas simple sudah memadai  seperti susu, milo, oats, cereal ataupun roti. Tak perlu diet tanpa makan, bahaya tuuu..!! Perlu makan cuma dengan kuantiti yang betul dan yang penting makanan yang berkhasiat. 

Nina nie dok bilang orang, kekadang Nina pun ada juga terskip ambil breakfast. Masa dan keadaan tak mengizinkan… Hehehe . . Tak per, kita cuba sesama untuk jadi lebih baik yea …..

Resepi Chef Hanieliza

Hari nie Nina nak share resepi dari Chef Hanieliza yang cukup famous lagi popular. Masakan tidak, buku beliau selalu hot selling dipasaran. Resepi beliau sentiasa menepati citarasa Nina sekeluarga. Blogger-blogger  lain juga ramai yang telah mencuba resepi-resepi beliau dan rata-rata semuanya berpuashati.

Terima Kasih banyak Chef. Nina panjangkan resepi nya kat blog Nina yang tak seberapa nie pula yea. Dan juga buat rujukan Nina dimasa akan datang. Untuk kuah Nina doublekan sukatan supaya kuahnya banyakkk. HEhee

Resepi Spaghetti Bolognese Chef Hanieliza

Rujukan : Chef Hanieliza
bahan-bahan
1 paket spagetti
400 gm daging cincang halus [mince meat] (Nina gantikan dengan ayam)
1 tin cendawan butang [potong 2]
1 biji carrot [potong dadu]
2 biji putik jagung [potong kecil] (Nina tak letak punn)
4 biji tomato [potong dadu]
4 s/b cili mesin (Nina kurangkan dalam 2 sudu besar sahaja)
2 labu bawang besar [potong dadu]
1 ulas bawang putih [cincang halus]
1 s/b lada hitam (Nina tak letak)
1 cawan tomato sos tomato
1/2 cawan air (Nina letak 1 cawan air)
minyak
garam
aregano (Nina gantikan dengan mix herb)
daun sup [cincang halus] – sebaiknya daun parsley

Cara masak Spaghetti Bolognese Chef Hanieliza

• Panaskan air dan garam. Bila mendidih masukkan spagetti. 
• Biarkan lembut dan toskan.
• Gaulkan dengan sedikit minyak dan masukkan dalam pinggan. (Nina gantikan minyak dengan marjerin)
• Panaskan minyak dan tumiskan bawang besar & bawang putih. Biarkan sehingga wangi.
• Masukkan cili dan kacau sehingga wangi & naik minyak.
• Masukkan daging/ayam  cincang dan kacau rata. Biarkan sehingga naik minyak lagi.
• Masukkan sos tomato, sayuran yg dipotong, garam, air dan lada hitam. (Masa nie Nina letak mix herb dalam satu sudu besar)
• Gaul rata dan biarkan naik minyak lagi.
• Angkat dan tuangkan atas spagetti yg didalam pinggan.
• Taburkan aregano dan hirisan daun sup.

Simple kan? Selamat mencuba!
Buat yang nak cuba pasta creamy, korang boleh laa cuba Resepi Pasta Carbonara Paling Mudah Sedap!