As’salamualaikum dan Salam Sejahtera… Sapa suka masak lauk kuah Kurma? Kurma Ayam, Kurma Daging, Kurma Telur Rebus. Macam-macam boleh match ngan kuah Kurma. Pastu lak Kuah Kurma ni antara menu kegemaran anak-anak. Betul kannn…. Sapa setuju? Cer angkat tangan sikit Nina nak tengok…. Ok, dah dah usah lama-lama angkat tangan tuuu. Ada bau nanti hahaa.. Sorry..
Nak masak Kurma ni mudah aje. Kadang tuu ada resepi yang kena letak rempah 4 sekawan nak bagi sedap. Ada juga yang hanya perlukan rempah ratus yang sedia ada dijual kat pasaran. Tumis sikit bawang merah, bawang putih, halia, masukkan rempah/pes kurma, buh sikit air dan santan, Siap! Tak kira lah nak letak apa apa sebagai bahan utama. Ayam ka, daging ka, telur ka.. boleh aje! Gerenti anak-anak akan makan sampai menghirup kuah hingga ke tittisan terakhir. Amboi ayat..!! hehehe . . . . Ehh.. Betul laaa..
Baru-baru ni, Nina try rempah Kurma yang lain dari yang lain. Kata mak Nina, rempah ni dah lama ada sejak zaman dia muda-muda dulu. Wahh … Klasik gitu! Tapi kata mama, dulu packaging nya lain. Ok, rupanya jenama ni dah rebranding. Harus lah kann….. Seiring dengan pasaran sekarang. Fesyen tudung pun dah up to date apatah lagi rempah yang kita gunakan setiap hari. Nak gak tukar wajah pakej cun melecun kannn….??
Sebelum Nina membebel lebih macam mak nenek erkkk…. Jom tengok dulu rempah apa yang Nina dok war-warkan.
Korang pernah tengok tak?? gerenti cakap tak pernah. Dah tau lagi mau tanya 😛 hehe . . . Tak tahu sebab korang kann ala-ala rakan sebaya Nina. **perasan muda lak Nina** erkk.. Cuma umur baya Mak-mak jer tahu. Nanti bila balik kampung nun jauh di mata tanya kat mak nanti ehh.. Dulu nama rempah ni ‘Peladang’. Syarikat orang kita Bumiputera. Halal lagi …. Sekarang dah up date nama Tanjong. Masih klasik nama rempah ni kann…. Suka!
Eh ehh …. Lupa lak, korang nak resepi Ayam Masak Kurma ala Tanjong kann? hahaa… Dah kurang DHA ni biasalah… maaf ya. Untuk pengetahuan korang, kali ni Nina follow betul-betul resepi belakang pack. Yelah, nak rasa keaslian rempah Tanjong lah katakan… kena lah cuba try test resepi yang mereka sertakan. Jom tengok . Zassss >>>>>>
Ahaaa…!! Nina dah cuba dan Alhamdulillah… Rempah Tanjong ini menepati citarasa dan selera Nina sekeluarga. Terasa masakan ala mak-mak yang masak. Anak-anak sukakan kuah Kurma yang Nina masak! Setaraf masakan Chef gitu. kononnya. Tak susah pun, senang jer… Nina follow resipi belakang pack. Memang menjadi! Tak perlu nak tambah bahan sampingan lain masa menumis. yang rempah empat serangkai tuu Dah sedap haruslah kasitau kat korang! Pasni yang malas oopsss..!! Tak rajin masak tuu boleh lah try masak guna rempah Tanjong. Masakan ala Chef Liza gitu…. Chewah~
Kat mana nak beli rempah Tanjong ni?? Haaa…. Korang boleh cari Rempah Tanjong ni kat MYDIN dan D’Mart. Tunggu apa lagi…. pegi cepat beli….!! Macam pernah dengar tak ayat ni?? kengkonon ala iklan D’Herb Dato Aliff Hahaa . . . .
menarik nina…bape harga satu tu?
Kak Ita,
Paket kecik tu 80 sen
250g rm4.50
1kg rm16.00
Murah kan…?? Kena try…
Boleh la cari rempah jenama Tanjong ni..nk try jugak sedap ke idok?
Fieza,
sedap….!! Nina suka!
mcm senang aje. yg malas masak pun boleh jd rajin ni. nak cr la kt Mydin
Shehan… Cuba Jangan tak Cuba….
Masakan ala chef gitu… Hehehe
Wah masak kurma kak nina..lya lama dah tak buat masak kurma..blh cuba tempah kurma nanti..
Lya,
Balik nanti masak Kurma tau…. Ngidam nanti. Hehee. . . .
kak nina masak apa pun sedap uwaaaa terliur suda
Terima kasih info tentang ini sangat bermanfaat.
Oiya sekedar info nih, bekerja sebagai chef atau koki di kapal pesiar berpenghasilan tinggi lho.. Bahkan bisa sekaligus keliling dunia dan itupun dibayar dengan gaji yang besar..
Semoga website ini terus menyajikan info yang menarik dan bermanfaat bagi pengunjung dan pembaca.
Wow info yang sangat bermanfaat.
Mungkin perlu diketahui, bekerja sebagai chef atau koki adalah pekerjaan yang mengasyikan.. Apalagi kalau bekerja sebagai chef di kapal pesiar, bisa sekaligus keliling dunia dan itupun dibayar dengan gaji yang besar..
Semoga website ini terus menyajikan info yang menarik dan bermanfaat bagi pengunjung dan pembaca.