Resepi Udang Goreng Butter dari Eillya

As’samualaikum dan Salam Sejahtera.. Resepi Udang Goreng Butter Paling Mudah Cepat Sedap 

Camner nak mula eh? Nama saya Eillya Mirza anak kepada Nina Mirza. Eillya anak sulung dari lima orang adik-beradik. Ramai kan adik-beradik Eillya? Tahun ni Eillya masih lagi form 1… Tahun 2017 nanti Eillya form 2.

Camner nak mula karang dalam ni pun tak tahu. Mama ni suh Eillya tulis dalam blog mama. Mama sibuk sikit cuti sekolah ni. Adik- adik semua ada kat rumah. Macam-macam ragam. Mama suruh share apa-apa ilmu yang Eillya tahu untuk sesapa yang memerlukan. Nanti orang cari kat google boleh jumpa ilmu yang kita tulis. Dapat pahala…:)

Sekarang dah start cuti sekolah, cuti sekolah kali ni Eillya plan nak belajar benda baru. Malu nak cerita belajar apa? Sebenarnya kan, Eillya tak reti pon masak.. Yelah asyik-asyik tengok mama je masak kat dapur, tapi Eillya tak pernah lagi cuba resepi mama tu. Tu lah target tahun ni nak belajar masak dengan mama. Hehe

Bidang masakan dan makanan ni jangan cerita lah. Eillya cuma tahu makan je… haha.. Ada kawan-kawan Eillya yang dah reti masak. Eillya segan juga sebab Eillya baru tahu goreng telur je. Adik Eillya , Eilman tu darjah 3 pon reti goreng telur. Dia pon rajin.

Baru-baru ni mama ade ajar Eillya masak udang goreng butter. Mama cakap-cakap aje apa nak buat pastu mama suruh Eillya pandai-pandai sendiri buat kat dapur. Risau gak takut tak jadi nanti. Mama ni saje tau. Tinggal kan Eillya kat dapur. Kejap-kejap aje mama datang tengok Eillya masak.

Eillya share ngan aunty resepi udang goreng butter mama Eillya.

Resepi Udang Goreng Butter Paling Mudah Cepat Sedap

Bahan-bahan nye ialah..
Udang (cuci bersih dulu pastu tos)
1 biji bawang merah (hiris nipis)
5 ulas bawang putih (mama suruh ketuk je)
Butter (6 ke 7 sudu)
Daun kari (banyak Eillya ambik kat pasu)
Susu kotak UHT ( ½ cawan)
Garam sikit

Camner nak masak ..
1-. Mula-mula Eillya bersihkan udang dulu. Cuci bersih pastu toskan buang airnye
2-. Panaskan kuali masukkan butter dalam kuali. Kacau. Butter dah start cair, masukkan daun kari
3-. Tumis bawang besar, bawang putih sampai tukar colour kuning-kuning sikit.
4-. Pastu Eillya masukkan susu kotak sikit. Kacau sampai rata sebati. Mama kata susu ngan butter kena sebati. Eillya guna whisk senang kacau rata.
5-. Masukkan udang. Masak sampai udang masak. Kacau. Buh garam sikit. Kacau
6-. Tutup api. Pastu boleh makan ..

Takut nak bagi mama dan adik-beradik rasa. Sekali Eilman makan kata sedap lah mama. Yeahh.. Pastu mama cakap bukan mama masak. Kakak Eillya yang masak. Eillya seronok bangga dah tau masak. Best rupanya tau masak ni.

Aunty- aunty try laa masak Udang Goreng Butter ni. Senang jer masak dia. Cepat siap pulak tu. Lepas ni aunty boleh la ajar anak-anak aunty lak masak. Eillya ingat kan susah masak ni rupanya tak de susah sangat pon. Nanti nak try masak lain pulak.

Bye-bye

Resepi Udang Goreng Butter Paling Mudah Cepat Sedap