Resepi KUIH BAKAR PANDAN Blend je

Lalala… Dah start cuti sekolah! Kenduri sana kenduri sini. Biasalah cuti sekolah. Biasanya bila kenduri kekadang kita ni kekeringan idea apa nak diberi buah tangan untuk majlis sedara mara kann? Ok, hari ni Nina nak share resepi paling mudah antara kuih tradisional kegemaran tak kira usia. Korang boleh lah cuba Resepi Kuih Bakar Pandan nih. Paling mudah sebab blend je, pastu bakar dah siap!

Ya blend je semua bahan! Mudah sangat
Bahan nya pun tak susah. Kalau beli boleh tahan mahal jugak harganya. Tak silap satu adunan cecah RM8 kot. Maklum lah laa ni semua bahan pun mahal. So setakat masak resepi yang simple mudah gini lebih jimat buat je sendiri. 

Kuih Bakar Pandan ni ada jugak panggil dia Kueh Kemboja. Maybe sebab rupa bentuk dia kot. Entah! Nina pun kurang arif. Makan Nina tau laa.. HAhaa..
Tapi setidaknya Nina tau jugak cara buat kueh kemboja ni . Ok laaa kan?

Resepi Kuih Bakar Pandan Mudah Sedap

Bahan-bahan
1 cawan gula
1 cawan jus pandan (air 200ml + 5 helai daun pandan)
2 cawan tepung gamdum
1 cawan santan (200ml)
1 cawan air 200ml – kalau nak ganti air dengan susu kotak full cream lagi sedap
2 sudu kecil butter
3 biji telur
1/2 sudu kecil garam
pewarna hijau
bijan – tabur atas adunan

Cara penyediaan Resepi Kuih Bakar Pandan 

• Campurkan semua bahan. Blend sebati
• Masukkan 2 sudu minyak dalam loyang
• Panaskan loyang dalam oven. 
• Bila minyak dah panas, masukkan adunan tadi
• Taburkan bijan
• Bakar 180c sampai garing  (Nina bakar lebih kurang 30-40 minit)

Selamat mencuba !! Senang ajerr ….
Lepas ni kalau sedara mara ada kenduri ke, boleh laa korang buat Kuih Bakar Pandan gini dan jadikan menu tambahan kenduri. Seronok jamu orang makan air tangan sendiri kannn? Hehee

Selain hidangkan Kuih Bakar untuk tetamu , Nina cadangkan korang cuba Resipi Agar-agar Kemenyan! Sedap jugak, lagi senang cara nak buat nya. Eh Eh.. Dah kenapa rasa ngeri sebab nama dia ehh?
nama lain orang panggil Agar-agar santan. Atau ada jugak panggil Agar-Agar Gula Merah.
Atau English style sikit korang boleh lah cuba Resepi Muffin Pandan. Semua yang Nina share resepi sukatan cawan, mudah laa korang nak cuba. Tak payah timbang-timbang.

Kueh Bakar Pandan ni adalah kuih muih tradisional, tekstur dia lembut, orang takde gigi pun boleh makan. Sebab tu sesuai untuk semua peringkat usia. Rasanya lembut, halus, tak manis sangat. Sedang enak aje! Wangi bau pandan.
Kalau taste Nina, paling suka part kelilingnya tu kasi masak burn sikit. Nampak lah garing hitam hitam sikit tu lebih sedap! Ini ikut taste Nina laa, citarasa korang pulak suka yang macam mana? 

Selain kuih bakar pandan, korang boleh cuba Resipi Puding Roti Pandan. Sedapnya tak boleh bawak bincang! Rekemen korang cuba..