Sotong goreng tepung antara menu kegemaran ramai bila kita pegi makan kat restoran seafood kan..?? Kenapa ehh… Sebab sedap laaa kann.. lagi mau tanya hehee… Nak nak yang pandai goreng. Rangup tepung nya kat luar tapi lembut, moist empuk sotongnya kat dalam. Dapat lak cecah ngan sos yang sedap. Wallaa…..!! Tiga hidangan pun tak cukup kalau sorang ngadap.. tamak sungguh sampai tiga! hahaha . . .
Sepanjang pengalaman Nina pegi Jalan-Jalan Cari Makan #ehh … Ni bukan yang Rancangan TV3 tu tau.. heheee…. Ada beberapa Restoran yang punya Sotong Goreng Tepung yang menepati citarasa selera tekak Nina sekeluarga. Antaranya di Hot Pindang Kitchen. Memang terbaik laaa Sotong Goreng Tepung dia!
Tapi kan…. kenapa bila goreng kat rumah tak sama macam kat kedai?
Tepung nya lembik bila sejuk? Spoiled mood nak makan kann..??
Pastu part paling mencabar masa kita menggoreng. Meletop-letop sotong tuu kann..!!
Ayoooo…. Ini paling tak tahan. Seriau kalau minyak tuu percik kena muka. Dia punya parut dah rupa macam parut chicken pox gamaknya. Sedih! Kurang hantaran Rm10 Ribu kalau yang belum kawin. Amboi
Ok, korang nak resepi yang senang ke yang susah?
Eermm…. Nina share yang paling senang lah ehh.. Bawak kete pun ikut highway kann? Apa barang nak buat yang susah sedangkan yang mudah ada. Iyer tak?
Paling mudah korang guna aje tepung segera. Nina suka jenama Pak Long. yang paket biru tulis Tepung Tempura tuu tau. Kat mana nak beli?? Jangan risau…. Banyak ada jual kat mana-mana Hypermarket atau nak murah beli kat Kiosk Ramly. (Ramly Burger tuu) Jadi member lagi murah harganya. promote tak dapat royalti punnn hehee . . . Beli online pun hado! Pepandai lah korang cari eh..
Jom tengok resepi Sotong Goreng Tepung Rangup Sedap Simple Nina…. Zasssss>>>>
Resepi Sotong Goreng Tepung Rangup Sedap Simple Nina
Kemudian toskan semula. Jika perlu lap-lap sikit ngan kitchen towel. Supaya sotong betul-betul kering. (Inilah tips supaya masa goreng sotong tak meletop!)
Amacam? Senang jer kann…. Pasni boleh lah buat sendiri Sotong Goreng Tepung Rangup Sedap kat rumah sendiri. Cuma nak masak sotong ni, paling best kalau ada partner aka pembantu kat dapur. Sorang celop-celop, salut-salut dan sorang lagi menggoreng. Idok lerrr tangan bertelur, bertepung dok basuh cuci lap nak pegang sudip. Senang citer, ajak lerr hubby nolong sama. memandai-mandai jerr Nina lak 😉
Haishhh …. makan pun sesama . Iyer dak?? Hahaha . . . .
Selain Sotong Masak Sambal, sotong masak apa sedap ehh? Nina dah pernah share :-
6 RESEPI MUDAH WAJIB CUBA SOTONG MASAK APA SEDAP ?
Cuba tau! InsyaAllah tidak mengecewakan sebab bila adanya bahan sotong dalam fridge, selalu Nina dok ulang resipi-resipi ni.
ok boleh cari nanti. terliurnyaaaaaaaa
Ok anda berjaya buat saya terliur dengan sotongg tu. So wajib masak untuk aiii ok?
1st time dengar tepung ni. boleh try la. selalu guna brand saji tu
Wahhh menjadi sotong goreng tepung … telio pulak dahhhhh, dah la kita puasa arini hahaha
Walla!!! Terbaek kak nina.
Teruih lapaq tgk pic. Mai antaq ckit sotong tu.
Mudah je kan.. sedappnya
Sebelum ni ain goreng tak pernah rangup k sedih ! Thank you tips ni !
Mudah & cepat kan.k.nina suka buat orang terliuq kan, ish!!
Ok boleh cuba sbb pcl nk g candat, dpt rezeki banyak boleh pesta mkn sotong goreng tepung.. jom la candat @ Ganu.. haha
uhuhuh… malam ni, g pasar beli sotong la….
Tengok Sotong Goreng Tepung tu memang menggiurkan…. Kalau sebut pasal sotong goren tenpung ni teringat dekat anak-anak saya….. 😉
sedapnya kak!tpi tepung tu mne nk cari?macam xpernah nmpk je ada jual
SA nyer fav sekeluarga..la ni abah mak x leh makan seafood dah…kami jarang buat sebab x sampai hati bila mak abah x leh makan…kalau betul2 nak makan..kami akan buat extra lauk lain utk mak abah…
kalo tak salut ngan telur bole ke sis..terus gaul dengan tepun tu jew..
Linda, telur tuu diperlukan supaya tepung tuu melekat kat sotong.
Kalau tak de telur, tak kick nanti sotong goreng tepung Linda
Nampaknya sangat sedap, diharap dapat buat sekali lagi, dan makan lagi, uh kelaparan melihat gambarnya