As’salamualaikum dan Salam Sejahtera …. Hari nie nak share menu yang konon-kononnya makanan berkhasiat. Ala-ala stim gitu …. Orang diet kata MENU EAT CLEAN . Kalau asyik dok makan bergoreng, menumis, berlemak bagai nanti badan pun naik lemak. Ini lah dia Resipi Ikan Siakap Kukus Kicap Sedap Mudah ala chinese style yang korang boleh cuba! senang sangat
Entah mana laaaaa… lemak tuu nak dok nyorok lagi kan.. Spare tyre pun dah tak der ruang nak letak daaa … Nak kena pikul agaknya lemak-lemak tu nanti.
Parah parahh ..!!! ~~~~ Hehhee . . . .
Menu kukus mengukus nie antara menu fav Nina. Sebab nya cepat dan mudah. Taruk semua dalam pengukus dan kukus dalam 10-15 minit dah siap! Senangkan. Lagipun ini antara menu yang amat berkhasiat dan baik lagi bagus untuk mereka-mereka diluar sana yang amat mementingkan diet yang berkualiti. (Kualiti lah sangat kannnn…)
Kalau dah makan dengan 2 mangkuk nasi memang tak der makna nyer diet tuuuu. HAhaa
Sebelum-sebelum nie Nina dah pernah masak Ikan Talapia Kukus Ikan Talapia Kukus Carca Marba . Kali nie Nina buat Ikan Siakap pula. Jomm tengok resepinya
Resipi Ikan Siakap Kukus Kicap
Resepi : Nina Mirza
Bahan-bahan
600g Ikan Siakap
4 ulas bawang putih – hiris nipis
2 inch halia – hiris nipis
1 biji cili merah – hiris nipis
2 tangkai daun bawang
1 tangkai daun sup
1 keping asam gelugor
2 sudu besar kicap lemak manis
garam secukup rasa
beberapa titik minyak bijan
1/2 batang carrot – dipotong bulat-bulat
Garam secukup rasa
Cara penyediaannya
- Ikan siakap dibersihkan dan direndam dalam air asam jawa seketika lalu dibilas bersih
- Panaskan pengukus
- Ikan diletakkan dalam bekas tahan panas
- Kesemua bahan diletakkan/ diselit-selitkan kat ikan dan kukus dalam masa 10-15 minit.
- Sedia dihidangkan.
Amacam? Senang kann? Tak susah pun masak kukus stim gini. Yang masa sedang berdiet tuu rekemen korang cuba Resipi Ikan Siakap Kukus Kicap Sedap Mudah ala chinese ini. Sambil masak nasi buh ker atas tu kukus. Nasi masak lauk pun masak. Jimat masa!
Selamat mengukus – kus kus !! hehee . . .
asslm Nina…mmg bkhasiat menu ni…sesuai jugak utk diett..hihi…nmpk pon sedap la…nk QH cuba yer..
sgt berkhasiat..leh kurusss nnt klu kita mkn camnie hari2 ..:)
Jay,
Thank you very much ;))
Wa'alaikumussalam QH…
makan panas-panas mmg sangat menyelerakan…
Selamat mencuba, nanti dah cuba bg komen ehh~~~
Hope u like it 😉
As'salam Zila..
mmg berkhasiat dan boleh kurus kalau makan style macam gini hari2
TAPI kannnnnn…
kalau nasi yer bertambah2 tak juga kurus nanti
hehehe . . . .
sodap ni..sekor ni makan sorg kalu yg sz kecik..x toleh dh org lain..hehehhe…suka3..:-)
Sury,
betul tuuu ….. mmg sorang seekor !! Kalau share mmg tak cukup
hehehe …
salam pagi nina. Ya.. selain berkhasiat, mengukus ni tak banyak kerja. Kukus dan tinggalkan je.
Mmm.. sodap tu.
akak dah lama x jamah siakap kukus, asyik cancel je…sbb setiap kali makan kat luar anak order benda lain je…
Wa'salam Bundo …
Betul3x .. menu yg sihat, cepat dan senang! 😉
Laaaaa …. iyer ker? Cian kak Rohah
Pass nie kukus ajer kat rumah takut nanti gi makan luar anaknya order lain lagi..
hehehee