Semenjak minyak masak naik harga, menu yang biasanya dulu dok goreng-goreng kena laa ubah sikit cara masaknya. Mak mak laaa kena bijak sikit dari biasa. Nak buat camner, keterpaksaan demi kelangsungan kehidupan… betul ke idok ayat ni? belasah jer laa… Janji kome faham. hehe… Ayam Bakar Berempah Mudah Sedap antara menu pilihan dok ulang masak.
Kalau sebelum ni anak-anak sukakan ayam goreng berempah, kali ni depa kena lah sukakan Ayam Bakar Berempah plak! Alhamdulillah… Nina dikurniakan anak-anak yang tidak cerewet. makan aje apa yang mama nya sediakan. Ini pun rezeki juga.. Syukur
RESEPI MUDAH CEPAT
Walaupun menu ni bako-bako namun ayam bakar ni tetap sedap. Moist berjus dalamnya. Tapi kalau ikutkan selera pilihan, Nina lebih sukakan Ayam Bakar Satay Style Nina. Ianya disalut ngan aluminium foil dulu dan kemudian dibakar dalam oven. Sampai ke tulang lembutnya.. Dan sampai dalam isi rasa rempah ratus yang kita perap tu..
Ayam Bakar Berempah Mudah Sedap ni senang jer penyediannya. Bakar dalam magic pan. Kalau korang nak bakar dalam oven pun sedap. Balut dulu ngan aluminium foil untuk rasa yang lebih uummphh…!! Kot korang nak cuba yang lebih simple mudah dan cepat macam Nina, kali ni bakar dalam magic pan jer. Meh tengok resepi nya…
Ayam Bakar Berempah Mudah Sedap
Bahan-bahan
1 ekor ayam atau Nina beli whole leg 7 ketul
5 tangkai cili kering
3 sudu makan jintan manis
2 sudu makan jintan putih
1 sudu makan serbuk ketumbar
5 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
3 batang serai
2cm kunyit hidup
3 sudu makan minyak masak
Garam dan gula secukup rasa
Cara penyediaan Ayam Bakar Berempah
1- Ayam dibersihkan dan ditoskan
2- Kisar kasar kesemua bahan, perasakan dengan garam dan gula.
3- Perap ayam bersama bahan kisar tadi selama 1 jam atau lebih. (Nina perap pagi, simpan dalam fridge, malam baru bakar)
4- Bakar sampai masak. Nina guna magic pan
5- Sedia dihidangkan bersama sos kegemaran
Selamat mencuba!
Buat mereka yang mengamalkan menu diet sihat yang ringkas dan simple. Korang boleh laaa follow resepi mudah menggunakan air fryer yang Nina kongsikan . Semua sedap ringkas simple belaka.
8 RESEPI AYAM BAKAR Sedap Mudah Wajib Cuba!
Akak boleh juga goreng pakai non stick pan. Jimat minyak. Nak lagi jimat pakai air fryer. Tak pakai minyak langsung
Mazni, tu laaa….ma best jer air fryer tu kan. teringin nak pakai air fryer… tapi budget nya nan hado !! Verangan jer laa
Bagus resipi nie.. boleh share pada isteri nie
Amin, betul² betul…share jangan tak share. Menu jimat ni…
ALamak terliur den ehehe…nak try lah masaklah mcm ni..
Bro Elih…. try jangan tak try tau! Dah try nanti komen ehh…moga menepati selera bro sekeluarga
Kena cuba ni, nampak sedappp
Nanti weekend boleh laaa try..
Pastu up review ehh
Hehee