Sedap lah Mama Tauhu Kukus Goreng ni… Kawan suh bawak lagi esok!

As’salamualaikum dan Salam Sejahtera… petang-petang biasanya korang sajikan apa tuk anak-anak? Biasanya waktu petang anak-anak memang kelaparan. Nak nak kalau hujan.. Sibuk laaa dok cari kudap-kudapan kat dapur. Resepi Tauhu Kukus Goreng Sedap

Tauhu kukus goreng nie amat sesuai buat breakfast dan bekalan anak-anak kat sekolah. Sangat berkhasiat daripada makan nugget/sausage yang jual kat sekolah kann…? bukan boikot kantin sekolah

Eilman ada bagi kawannya seketul buat rasa, “kenapa nugget awak lain tapi sedap sangat?” :::: itu comment budak darjah tiga.
Part comment kawan Eillya yang tahan…. “ Eilman, sedap lah nugget awak, mama awak buat ehh? Esok bawak lebih kita nak beli…!”

Mmmm….. budak-budak pun pandai makan dan menilai. Homemade food sememangnya lebih sedap dan terjamin. Dan paling penting – No MSG!

Jom tengok resepi Tauhu Kukus Goreng Sedap ni… memang sedap weyy… Kalau tak, tak kan kawan Eilman siap request suh bawak lagi esok. Tengok laaa kalau esok mama rajin. Haha

Sebenarnya kan… Anak-anak tak berapa suka makan tauhu. Bila dah bikin jadi gini, laju lak depa makan. Padahal depa tak tahu, ni Tauhu! Hahha..

TAUHU KUKUS GORENG SEDAP

Bahan-bahan
2 packet tofu telur
2 keping tauhu
3 sudu besar tepung gandum
2 biji telur ayam
100gm isi ayam atau terpulang citarasa – dipotong kecil/dadu
1 labu bawang besar – dipotong dadu
1 biji kentang – sagat halus
1 batang carrot – sagat haus
Sedikit daun ketumbar – dicincang halus
Sedikit serbuk lada sulah
Garam seukup rasa

Cara penyediannya
1 Lenyek tofu dan tauhu hingga halus. Nina menggunakan garfu.
2 Kemudian masukkan kesemua bahan. (tepung gandum, isi ayam, bawang besar, kentang, carrot, dan daun ketumbar, lada sulah, telur dan garam secukup rasa)
3 Gaulkan kesemuanya hingga rata.
4 Kukus selama 20-30minit hingga masak.
5 Keluarkan dari acuan dan sejukkan dahulu
6 Potong-potong ikut citarasa sendiri. Nina potong petak-petak ajer
7 Salut tepung dan goreng hingga keperangan. (Nina guna tepung serbaguna goreng ayam)
8 Toskan dan sedia dihidang

Pesanan penaja >> Sila buat lebih yaa… Kalau family korang punya anak suka makan nuget macam anak-anak Nina. Risau tak cukup nanti! Hehee… Oh ya..! Korang boleh frozen kan juga. Memudahkan keje korang. Bila-bila nak makan, tunggu tak beku pastu goreng. Mmm… makan panas-panas. Wallaa..!!

Kalau anak-anak korang suka makan Tauhu, korang boleh laa try Tauhu Goreng Sumbat Isi Ayam plak… Tapi kalau korang punya kerajinan tahap tertinggi KLCC, korang harus cuba Tauhu Bunga Berinti yang cantik lawa ni plak yaa. ..

Ok Daaa…. nak nikmati Tauhu Kukus Goreng! Bismillah

Resepi Tauhu Kukus Goreng Sedap