Resipi dan cara masak UDANG GORENG KUNYIT SEDAP MUDAH CEPAT

Korang, apa menu kegemaran yang selalu korang masak tuk keluarga? Selalu ni maksudnya bila korang kebuntuan tak tau nak masak apa, balik balik menu ni jerrr yang korang masak. Ada tak alami situasi yang sama? 😝😝 Antara menu seafood favorite anak-anak Nina ialah Udang Goreng Kunyit Sedap katanya.

Tuk Nina Udang goreng kunyit antara menu kegemaran aka menu pilihan yang akan Nina masak bila buntu, nak cepat, dan kiranya menu paling ringkas. Sebab dalam satu menu semua Nina buh sekali. Sayur carrot… So tak payah dah nak masak lauk sayur lagi. Bijak kann… Hehe

Resipi dan cara masak
UDANG GORENG KUNYIT Sedap Mudah Cepat

Bahan-bahan
500gm Udang sederhana besar – cuci bersih dan toskan perap bersama serbuk kunyit
1 biji bawang besar – hiris nipis
3 ulas bawang putih – Nina ketukkan aje
2inch halia – hiris nipis
2 batang serai – ketuk jer
Sos tiram 3sudu
Sayur kacang boncis secukupnya – potong dalam 2inch
Carrot – potong kecil
Serbuk kunyit
Garam secukup rasa
Air secukupnya -agak-agak jer

Cara penyediannya
1- Udang yang telah dibersihkan diperap bersama serbuk kunyit dan sedikit garam lebih kurang 20minit.
2- Panaskan minyak dalam kuali lalu tumis bawang besar, bawang putih dan halia dan serai hingga naik bau.
3- Kemudian masukkan sos tiram, kacau rata dan sedikit air hingga mendidih.
4- Masukkan udang goreng hingga masak lalu masukkan sayur kacang boncis, dan carrot, gaul rata hingga masak.
5- Perasakan dengan garam secukup rasa. Nina tak letak pun sebab tadi masa perap dah letak…
6- Tutup api dan sedia dihidangkan bersama nasi panas dan sambal belacan. Wallaa~

Selamat mencuba!

Nak lagi senang, meh Nina belanja video seminit Nina

Senang jer kann…?? Gerenti pasni menu cepat mudah gini akan jadi pilihan korang sekeluarga gak..