Lama sungguh Nina tak update sebarang resepi kann? So hari ni terpaksa rajin nak share resepi tauhu telur sos tiram mudah sedap ni ngan korang. Tak tahu laa korang biasa ke tak makan tofu telur tapi kalau tak pernah korang boleh laa cuba. Menu macam ni senang masak, berkhasiat dan sesuai laa untuk kanak-kanak.
Jangan tanya kenapa Nina dah lama tak update resepi. Alasan paling munasabah ialah sibuk!
Tapi entah apa yang sibuknya pun entah ler.. HAhaa.. Biasalah surirumah, keje tak pernah nya habis. Ada saja nak dibuatnya. Anak dah mula sekolah ni lagi lah sibuk. Keluar masuk rumah, hantar jemput anak sekolah. Sabar jer laa.. Apapun, Nina enjoy apa yang Nina buat sekarang. Anak membesar depan mata, setiap moment amat berharga.
Back to school, maka bermula kembali episod masak masak menu yang simple lagi mudah. Nina suka yang cepat siap, cepat masak, tak perlu banyak bahan. Tapi nak masak apa?
Soalan ni selalu berlegar dalam otak, kadang sampai ke sudah tak tahu, buntu dibuatnya. Korang rasa yang sama? HAhaa..
Apa nak masak hari ni? Tetiba tak tau nak masak apa kan… Selalu terjadi!
Hurmm…. Untuk hari ni Nina masak menu campak-campak aje. Saja lah share ngan korang, manalah tau kot-kot menu ini dapat membantu korang yang sama buntu jugak tuu kann
RESEPI MUDAH TAUHU TELUR SOS TIRAM
Bahan-bahan
400g tofu (Nina guna Tofu telur – 2 pack)
1sm halia – dihiris-hiris
Carrot -potongan ikut suka
1 biji bawang besar – dipotong dadu
1 sudu besar kicap cair
1 sudu besar sos tiram
Garam secukup rasa (Nina tak letak punn)
Minyak masak
Cara-caranya
1- Goreng tofu seketika. Ketepikan
2- Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang besar dan halia hingga naik bau
3- Masukkan semua bahan dan goreng hingga masak.
4- Tuang ke atas tofu tadi. Sedia dihidangkan….
psssttt …:::: Nina goreng tofu bersama tepung jagung+tepung kastard+ sikit garam.
Memandangkan ini menu campak-campak, boleh aje nak campak bahan lain sebagai sampingan. Usah campak kayu besi dalam tuu udah ler ya! HAhaa
Senang citer, ikut lah selera masing-masing. Apapun jangan risau sebab ramai je senasib kita yang kekadang blank tak tahu nak masak apa, memang selalu takde idea nak masak apa? Menu macam ni pun senang berkhasiat sesuai untuk anak-anak. Selain menu ni, lagi cepat korang masak je telur masak kicap menu paling cepat sedap jugak. Anak-anak gerenti suka punya lah. Selamat mencuba..!!
wahh laju dah blog nina… nanti lanjer kak azni masak tofu ni erk