As’salamualaikum dan Salam Sejahtera… Menu makan malam antara menu yang jenuh fikir nak masak apa. Kadang tuu memang buntu kotak fikiran. Lately ni pula, keinginan nak makan jatuh merundum so bila nak makan pun tak tahu, apatah lagi nak fikir menu untuk dimasak. Huhuuu . . .
Tapi bila dah hari-hari dok makan nasi, jemu dibuatnya. Malam tadi, dalam pada dok buntu akhirnya Nina masak aje Mee Kuah Tomato yang paling ringkas. Janji ada menu dan apa yang tersedia itulah akan dimakan. hehee… ***Sekarang ni memang malas sangat nak masak waima makan pun!!*** Jangan jeles kalau ai kurus! Perasan tak sudah. Hahaha . . . .
Resipi Mee Kuah Tomato (klik) ni pernah Nina share kan beberapa tahun yang lalu. Dah lama daaa…. Ini antara menu ringkas cepat siap dan sesuai kalau tetamu tetiba jelma depan rumah. Cuma bahan-bahan nya asal ada belasah aje letak dalam kuah sebagai rencah. Standby aje fish cake, fish ball, sawi, ayam sikit, daging sikit, udang ker …. boleh buat rencah.
Kalau apa pun tarak ______________ hurmm…. Air tea o sama biskut aje laaa.. Itupun kalau ada biskut! Hahaa . . . Tak baik gitu, layanlah tetamu sebaiknya. .. Tidakpun beli laa Rojak ke, Ayam golek ke, Roti Canai ke, senang-senang … Order aje delivery. Sekarang ni macam-macam ada! Semua dihujung jari.
Meh tengok resepi ringkas mudah dan cepat Nina ni… kot ianya kena ngan selera korang boleh laa masak untuk tetamu yang tiba-tiba jelma nanti.
Mee Kuah Tomato Tak Pedas Mudah Sedap
Bahan-bahan
600g mee kuning (nak ganti ngan bihun pun ok)
300g daging/ayam yang dipotong kecil (kali ni Nina tak letak)
300g udang
300g sawi
5 kelopak kobis (pun tak letak)
1 tin kecil tomato puri (kalau nak ganti ngan sos tomato pun ok, cuma kurang kick! sebab sos tomato masam sangat)
1 mangkuk air
1/2 sudu teh serbuk lada putih
2 biji bawang besar – dihiris halus
4 ulas bawang putih – dikisar (Nina ketuk ajer)
12 tangkai cili kering – dikisar
2 biji telur (Nina tambah)
Beberapa chicken ball dan fish cake
Setangkai daun sup dan daun bawang
Garam dan gula secukup rasa
Air tepung jagung (untuk memekatkan kuah)
Cara penyediannya
Whether you’re going out for coffee or a night on the town, we’ve got the tips and tricks you need. So, keep reading for the best tutorial on applying makeup for a first date.