Korang buat apa tu..? Apa aktiviti korang hari ni? Bosan ker atau rasa tak keruan dok sibuk dari ruang tamu ke dapur, ruang tamu ke dapur. Dok buka katup pintu fridge, dok masak tak henti. Ye laaa… Tentunya ramai antara kengkawan Nina yang sekarang ni work from home kann? Seronok ker tuuu? HEhee . . . Resipi Bubur Jagung Sagu
Korang PLEASE STAY AT HOME!
Dok laaaa kat rumah saja, hanya 14 hari yang dirayu oleh Perdana Menteri kita untuk membendung mencegah wabak Coronavirus dari terus merebak! Allahu . . . Ianya semakin membimbangkan kita semua.
Okies, sejujurnya Nina tak mampu nak luahan lebih lagi bab ni, jauh dari sudut hati ni risau resah. Rasanya semua orang pun rasa yang sama kann…? Semoga kita semua sentiasa diberi kesihatan yang baik, dijauhkan dari wabak ini. Dan segera lah pergi wabak ni dari kita semua. InsyaAllah, Aamiin. . . Sesama kita sepakat dok di rumah diam-diam ya!
Ok ok dah dahhh . . . Just nak share aktiviti dan menu yang ala kadar, bajet ciput buat hidangan minum petang anak-anak. Depa ni cuti sekolah memang lapar sentiasa. Tak tahu laaa kenapa?
Anak-anak korang pun sama cam ni tak? Asal masak jer sekejapan eh eh! Dah licin periuk. HAHaa . . Pastu dok bukak katup fridge. Risau tertanggal lak pintu fridge tu . Maklum lah anak Nina ada 5 orang kan, sorang dah bukak katup lebih 50 juta kali, cer kali 5. Haisshh … Mintak simpang laaa.. Oh Fridge, panjang laaa jangka hayat kamu. Sentiasa berbakti untuk kami yaaa.. macam laa fridge dengar HAhaaa
Meh share menu minum petang paling ringkas Nina sekeluarga. Kebetulan ada baki jagung, Nina buatkan bubur jagung. Disebabkan jagungnya tak seberapa banyak maka Nina tambahkan dengan sagu. Nampak lagi muai dan meriah gini kann..? Selain sagu , korang boleh jugak buat Bubur Jagung Barli
Resipi Bubur Jagung Sagu
Bahan-bahan
2 batang jagung, hiris ambik butir jagung saja
1 tin jagung manis berkrim – Nina tambah kasi lagi banyak sikit sebab jagungnya ada 2 aje
1/4 cawan sagu kecil
1 kotak kecil santan
500 ml air – kalau nak kuah lebih boleh lah tambah lagi …
3/4 cawan gula pasir
1/2 sudu teh garam (atau secukup rasa)
2 helai daun pandan (disimpul)
Cara penyediaannya
1- Rendamkan sagu dan air dalam mangkuk. Dah kembang sikit toskan.
2- Bila dah empuk masukkan jagung, jagung manis berkrim, santan, air, gula, garam & daun pandan. Tunggu hingga mendidih. Masukkan sagu, masak sehingga sedikit jernih. Kacau sentiasa.
3- Setelah mendidih, tutup api dan sedia dihidangkan
Selamat mencuba !!
ppssttt >>>> Bubur Jagung Sagu ni sesuai dimakan samada sejuk mahupun panas. Memana pun sedappp! Ikut citarasa masing-masing laaa.. Kalau tanya ikut selera Nina suka yang panas-panas. Mmmm… Asyik hirup manisan ni. Korang suka panas ke sejuk?
Kalau korang ada kelapangan dan kerajinan, boleh laaa try buat Puding Kastard Jagung. Lagi sedap..
Cuba buat : Resipi dan TIPS buat Puding Kastard Jagung sedap
Try laaa . . .
I just love pudding. Got to try this one as i haven’t had it till now
Dua-dua sedapnyaaaaa… tapi takdok jagung!!! Hahaha… maka bertabahlah tengok screen saje ye. Jemput singgah: Resepi Fluffy Souffle & Dalgona Coffee
even something simple can be so tempting at a time like this.
sedapnya both puding kastard and bubur jagung.