Skip to content
Nina Mirza
Nina Mirza

Recipe & Review by Nina

  • Home
  • Lifestyle
  • Resepi
  • Parenting
  • Review
  • Tips
  • Travel
  • Drama Movie
Nina Mirza

Recipe & Review by Nina

April 23, 2015November 10, 2016

Menu tutup mata – paling senang! Bendi masak asam rebus…. Tak reti gak tak tahu nak cakap apa daaa….

As’salamualaikum dan Salam Sejahtera bendi masak asam rebus paling senang

Bendi
Sayuran yang jarang dipandang. Pasti ada yang buntu tak tau nak masak apa ngan bendi ni? Paling senang selalunya bendi di masukkan sebagai bahan sampingan dalam masakan. Contohnya dimasukkan dalam kuah kari, kuah asam rebus dan tidak ketinggalan kuah asam pedas untuk dia. Eehh…. Pengaruh drama TV  hehee
Citer tuu memang best kann…?? hehee . . . .

Ok, Bendi….
Menu lain untuk bendi yang selalu orang masak adalah bendi goreng bercili. Tapi macam leceh sikit kan nak buat sambalnya dulu. Yelah, nak kena rebus cili, blend, goreng cili jadi sambal lagi. bla bla blaaa…… banyak keje!  Kadang tuu Nina ni malas gak orangnya. Oopssss..hahahaa…..!! Pecah tembelang, Nina jujur okey~ hehee

Hari ni Nina sharekan menu paling senang, ringkas, cepat. Kiranya sambil masak tutup mata pun gerenti jadi lah! Bohonglah tuu masak sambil tutup mata ***Tolong jangan tiru aksi ini, dilarang sama sekali*** Tapikan memang mudah pun masaknya.  Sap sap sui ajer

Isi Kandungan hide
1 Related posts:
2 Bazar Perdana 10 Binjai PNB Buffet Ramadhan meriah!
3 BANGI WONDERLAND BEST! GATHERING CUTI SEKOLAH HAPPENING
4 ALHAMDULILLAH DAH JUMPA! PAKEJ UMRAH JUARA TRAVEL TERBAIK DIYAKINI
5 AZYMA Care Sabun Tanah Liat Clay Body Wash bukan saja berkesan hilangkan bau badan malah mampu

Bendi masak asam rebus. Ini lah menu paling senang. Hanya campak-campak segala bahan yang ada dan rebus siap!  Paling penting rasa keseimbangan masam, masin dan pedas tu yang menjadikannya sedap lagi mabeless~ 

Bendi masak asam rebus ni paling sedap dimakan bersama nasi panas-panas dan ikan atau ayam goreng garing + sambal belacan. Perghhh….!! Hirup-hirup kuah nya memang syokkk… Satu periuk pun boleh kasi licin lah…Tak apa, kasi lah licin periuk… Tak marah pun~ **Senang nak cuci**

Hah! Ni nak share – Bendi ni banyak khasiatnya tau. .. Selain sedap di makan ianya bagus di amalkan untuk orang yang ada penyakit kencing manis. …. InsyaAllah…

bendi masak asam rebus paling senang
tadaa… nampak sedap kan bendi masak asam rebus ni.. slurp slurpppp hirup kuahnya!


BENDI MASAK ASAM REBUS PALING SENANG
Bahan-bahan
10 batang Bendi – terpulang banyak mana nak masak. 
1 biji bawang besar – dimayang
5 keping cili kering – potong dalam 2inch (nak pedas letak cili padi)
2-3 keping asam keping
Sedikit ikan bilis – tumbuk-tumbuk atau gitu aje (udang kering pun sedap)
Air
Garam secukup rasa

Cara penyediaannya
1-  Bendi dicuci bersih dahulu. Kemudian potong sikit pangkal dan hujungnya.
2-  Masakkan kesemua bahan dalam periuk kecuali bendi masak hingga mendidih
3-  Selepas mendidih masukkan bendi dan masak seketika. Jangan lama sangat nanti lembik tak sedap. Perasakan dengan garam secukup rasa.
4-  Tutup api dan sedia dihidangkan

sambil makan ngan nasi panas, memang layan lauk bendi asam rebus ni… makan tuuu, ingat-ingat sikit orang belakang belum makan ni .. hehe . . .

Orang demam memang syiokk layan hirup kuahnya. wallaaa~

Related posts:

Bazar Perdana 10 Binjai PNB Buffet Ramadhan meriah!

BANGI WONDERLAND BEST! GATHERING CUTI SEKOLAH HAPPENING

ALHAMDULILLAH DAH JUMPA! PAKEJ UMRAH JUARA TRAVEL TERBAIK DIYAKINI

AZYMA Care Sabun Tanah Liat Clay Body Wash bukan saja berkesan hilangkan bau badan malah mampu

Lifestyle Resepi asam rebusbendiInfo - kesihatanKhasiat bendimerawat kencing manisRawat Kencing ManisResepiresepi mudahresipiSayur-sayuran

Post navigation

Previous post
Next post

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CATEGORIES

  • Drama Movie
  • Lifestyle
  • Parenting
  • Resepi
  • Review
  • Tips
  • Travel

ABOUT ME

Nina Mirza

Lifestyle & Parenting Blogger since 2011.

Mendapat pendidikan dalam Business Management dan berpengalaman lebih 10 tahun dalam Banking, Property dan bidang Oil & Gas.

Blog NinaMirza.com adalah satu medium dimana Nina kongsikan segala resipi dan tips tentang masakan, kecantikan, parenting, travel dan review produk dan event.

Hubungi Nina untuk lebih lanjut
Email : nina.azlan1@yahoo.com

AWESOME BLOG

©2025 Nina Mirza | WordPress Theme by SuperbThemes