Buka Puasa di The Joke Factory Publika BEST

Sapa tak kenal dia weyh… Satu nama yang membanggakan Malaysia. Memang lawak santai bersahaja orangnya dan sekarang Harith dah ada restaurant tau. Restaurant yang diterapkan elemen comedy gak. Cam best kannn…? Buka Puasa di The Joke Factory Publika BEST

The Joke Factory

Ini lah restaurant milik Harith Iskander. Berkonsepkan cozy, simple, minimalis dan santai. Terletak di Publika area Solaris Dutamas. Sebuah lokasi yang statergik di tengah ibukota. Dalam restaurant beliau ada di tempatkan sebuah ruang khas untuk sebarang event dan kat sini gak setiap malam adanya persembahan live stand-up comedy. Hah.. Menarik kann?

Hadoi … Tak senonoh rupa Nina. Nak tiru tapi tak jadi langsung. Huhuu… ~~Ok tak lawak.~~ HAhaa…
Ok, meh Nina nak share pasal Buffet Ramadhan yang ada kat The Joke Factory ni dulu…

Menurut Harith Iskander , hidangan Buffet Ramadhan 2019 di The Joke Factory menggunakan resepi turun temurun dari neneknya dan kini resepi itu telah di turunkan kepada makciknya iaitu Kak Limah yang juga telah dilantik Harith Iskander sebagai ketua dapur yang bertanggungjawab menyediakan hidangan untuk Buffet Ramadhan di The Joke Factory.

Tengok … pelbagai juadah ! Meriah seyh… Ni kat bahagian luar. Korang boleh ambik dan makan kat dalam pun boleh. Ikut suka… Cuma jangan makan kat kedai orang lain udah lerrr yaa

Selesa dengan citarasa Harith Iskander, katanya I’m Kampung Boy Johorean so menu lebih pada selera anak Johor sambil mengimbau kenangan masa kecil.

Antaranya hidangan yang ada pada hari itu ialah, Nasi Briyani Kambing , Kari Daging , Masak Lemak Nangka Muda , Pecal Pengantin Soto Ayam Tradisi , Sambal Goreng Kering Paru , Asam Pedas Ikan Tenggiri , Masak Lemak Pucuk Manis Labu dan macam-macam lagi ada InsyaAllah.

Satay

Pi mana pun Buffet Ramadhan satay antara menu pilihan. Sedap nya satay maka sedap lah yang lain-lain. Ok, satay kat The Joke Factory ni memang sedap. Dagingnya lembut cukup perapan. Hastag #AkuSuka

Kuih Muih Tradisional

Kuih muih kat sini Nina bagi 5 bintang! Serius memang sedap! Kena sangat kat selera tekak OCD Nina ni. Paling sedap Nina suka kuih kole kacangnya. Lembut Ya Ampun….

Kuih Nona Manis jatuh tempat kedua. Lembut cukup lemak! Ketiga suka kuih lapis yang terasa Ros nya. Tak lupa Seri Muka tu…. Warna Hijau tu bukan pewarna tapi pandan asli. Pulut lembut syoknya makan! Terbaik laaa … Kek Pandan Gula Melaka tu WIN!

Ini hidangan yang Nina dan Kak Long Saidila ambik.. Meriah kann..??
Semua tu sedap belaka. Memang terasa masakan dari rumah yang dimasak dengan punuh kasih sayang.

Sambal Paru Goreng

Tak tau nak kata apa, sedap! Dah laaa menu ni favorite Nina. Memula dok makan dengan nasi beriani, pastu luh lagi kat Lontong pastu Nina dok ratah lak sambal paru goreng ni. Asyikkkk…!!

Bubur Keledek sagu

Bubur bukan sebarang bubur. Serius, datang sini korang kena rasa tau! Cukup lemak, tak manis dan keledeknya just nice tak lembik. Boleh rasa santan yang digunakan santan asli bukan santan kotak. ~~MakMAk sangat tekak Nina ni.~~ HEhee..

Asam Pedas Ikan Tenggiri

Ikannya fresh beb! Korang kena rasa. Kuahnya memang style Johor. Dah rasa macam Mak Long Johor Nina yang masak. NI kalau ada roti mau sebuku roti Nina mampu habiskan. HAhaa..

Kari Kambing

Memang kena dengan Nasi Beriani. Lembut dan tak de bau pun. Kuahnya pekat kaww… Nina suka!

Sambal Ikan Bilis Goreng Belada

Ikan bilis rangup! Sambal terangkat. Ni kalau ada bubur lambuk lagi laaa sodappp! Rasa nak tapau bawak balik sikit tuk bekalan sahur jerr… HEhee.. ~~Malunya~~

Kerabu

Ini pun antara menu yang Nina dok ratah saja. Tak tau nak kata, sedap kak Limah ooii… Mintak resipi buleh? Oopss… HEhee

Labu masak lemak pucuk paku

Nina suka! Lauk ni makan dengan nasi putih, ikan goreng garing memang antara favorite Nina. Kuah nya memang lemak sedap!

Pecal

Orang Johor kan… memang dalam menu depa selalu ada pecal. Kuah kacang kena sedap baru lah kombinasi pecal ni jadi uummphhh!! nanti datang rasa tau…

Air

Air ada dua pilihan.

Stall lok-lok

Makan panas-panas memang uumphhh! Kuah ada 2 rasa. Korang boleh pilih samada nak sup atau tomyam. makan hujung hujung buka sambil borak santai sementara tunggu Live Stand-Up Comedy Show asyikkk ooo… Bercucuk-cucuk leh makan tanpa sedar. HAhha

Persembahan Live Stand-Up Comedy di The Joke Factory

Macam Nina citer awal tadi, kat The Joke Factory ni akan adanya persembahan live stand-up comedy dan pelawak yang buat show kat sini kebanyakkkannya yang baru nak up so Harith Iskander berbesar hati bagi diorang peluang untuk bina konfiden buat persembahan open mic di teater The Joke Factory.

Kot korang nak try asah bakat pun boleh. Mana lah tahu korang ni sebenarnya dilahirkan untuk menghiburkan. Kot dari sini lah bintang korang terserlah. Masa depan, rezeki kita sapa yang tahu kann…?