• Tentang Nina
  • Contact
  • Arkib
  • Disclaimer

Nina Mirza

Recipe & Review by Nina

  • Home
  • Resepi
  • Review
  • Parenting
  • Travel
  • Personal

Resipi BUBUR BIJI NANGKA lembut sedap kegemaran anak-anak

December 17, 2020 by Nina Mirza Leave a Comment

Dah lama anak-anak dok merengek nak Bubur Biji Nangka. Bukan susah pun buat nya cuma bila di kenangkan nak kena gentel satu persatu biji tu buat rasa malas sangat! HAhaa.. Sejujurnya, Nina bukan rajin mana punnn.. Resipi BUBUR BIJI NANGKA

Akhirnya, Ku turutkan…
Bagi resipi pada Kakak Eillya, minta dia bancuhkan dan uli. Nina intai-intai jer dari balik tirai kamar . Hahaa..

Selesai jadi doh, ajak team tentera ku gentel sesama biji ni.
Hambik… Banyak tangan maka banyak laaa rupa bentuk yang hado!

Lonjong ada, silinder ada, bulat bolat ada, leper ada. Haaa lantak!
Buat makan sendiri asal jadi sudah.

Anak-anak pun enjoy!
Dak Eicha Eilhan ingat adunan ni doh ni playdoh. Awat satu warna jer? Hahaa..

Dah siap masak puashati anak-anak makan dengan penuh kegembiraan kepuasan sebab depa yang buat sendiri.

Yesszaa… #ParentingIsFun
Main masak-masak, main kemas-kemas, main cikgu-cikgu.
Dan Opkos walaupun sambil main, watak Mak tetap jadi Mak. Scene kena marah tetap hado! HAhaa

  • Resipi BUBUR BIJI NANGKA Lembut Sedap Mudah

Resipi BUBUR BIJI Nangka Lembut Mudah Sedap

Bahan-bahan:
1 1/2 cawan tepung pulut
1 sudu besar tepung beras
3/4 cawan air suam dicampur sedikit pewarna hijau
1/2 sudu teh garam
1/2 sudu teh air kapur cair
1 helai daun pandan

Untuk kuah:
2-3 cawan air
1/2 cawan gula pasir
1 cawan pati santan
Secubit garam

Cara masak BUBUR BIJI NANGKA Lembut Sedap

1. Masukkan tepung pulut, tepung beras, garam dan air kapur ke dalam mangkuk. Campurkan air beserta pewarna hijau sedikit demi sedikit sambil diuli hingga menjadi doh yang lembut.
2. Ambil sedikit tepung, dan bentukkan menjadi bulat bujur. Tapi anak-anak Nina ni ikut suka depa nak bentuk apa. Lantak laa… Kita yang makan. Susun di atas pinggan/ talam yang ditabur sedikit tepung. Buat hingga habis.
3. Didihkan 2-3 cawan air bersama daun pandan. Masukkan kuih yang siap tadi dan masak hingga timbul seperti memasak buah melaka. Dah timbul angkat , toskan dan rendam dalam bekas berisi air biasa. Ini untuk mengelakkan semua biji nangka tu menlekat antara satu sama lain.
4. Kemudian, masak air hingga mendidih. Masukkan santan, kacau rata. Masukkan gula, Biji nangka. Masak hingga kuah mendidih. Perlahankan api. Masukkan sedikit garam dan kacau hingga pengat mendidih sekali lagi. Matikan api dan sejukkan sebelum dihidang. Nyummy!

Amacam ? Mudah jer kannn?
Kebanyakkan menu bubur memang mudah. Sedap pun sedap. Lemak berkrim gitu. Sesuai dimakan samada semasa panas mahupun sejuk.
Tu laaa Malaysia, syurga makanan! Korang suka Bubur apa?

Share this:

  • Facebook
  • WhatsApp
  • Twitter
  • Pinterest

Filed Under: Personal, Resepi, Tips Tagged With: Bubur BIJI NANGKA, Dessert, Juadah Berbuka Puasa, juadah ramadhan, menu kegemaran anak-anak, menu kenduri, menu minum petang, Pengat, Resipi Bubur, Resipi Bubur Biji Nangka Lembut, resipi mudah, Resipi sukatan cawan, tips masakan

  • Resipi MUFFIN paling Mudah Sedap menu kudap cepat siap sesuai untuk sarapan atau minum petang
    Resipi MUFFIN paling Mudah Sedap menu kudap cepat siap sesuai untuk sarapan atau minum petang
  • MISS MATCH drama komedi  cari jodoh di WeTV Malaysia
    MISS MATCH drama komedi cari jodoh di WeTV Malaysia
  • Idea Menu Sarapan Minum Petang Resipi JEJARI KENTANG KRISPI Mudah
    Idea Menu Sarapan Minum Petang Resipi JEJARI KENTANG KRISPI Mudah
  • Sinopsis Drama AKU YANG KAU GELAR ISTERI Seram! Realiti tentang Susuk Sihir  Syirik
    Sinopsis Drama AKU YANG KAU GELAR ISTERI Seram! Realiti tentang Susuk Sihir Syirik
  • Episod AKHIR TAKDIR YANG TERTULIS plot twist sangat!
    Episod AKHIR TAKDIR YANG TERTULIS plot twist sangat!
  • Stress dengan Kelas PdPR! Silibus ke laut dalam dah ni...
    Stress dengan Kelas PdPR! Silibus ke laut dalam dah ni...
  • TIPS renovation ubahsuai rumah yang korang kena tahu  . . . .
    TIPS renovation ubahsuai rumah yang korang kena tahu . . . .
  • Kempen ‘Cerahi Kehidupan Bersama TOP’ Bantu 420 Pelajar Orang Asli Disokong TESCO dan JAKOA
    Kempen ‘Cerahi Kehidupan Bersama TOP’ Bantu 420 Pelajar Orang Asli Disokong TESCO dan JAKOA



Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


CARIAN

 

Social Media

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • YouTube

Kelab Blogger Ben Ashaari

BACA NI LAK!

  • Laman Basikal di Taman Tasik Seremban semakin menarik !
    By : Ben Ashaari
  • 20 SOP JEMAAH WAJIB PATUHI SEKIRANYA IBADAH UMRAH DIBENARKAN KEMBALI
    By : Saidila Lifestyle
  • RESIPI LAKSA LEMAK
    By : Tiffin Biru
  • Ezydurian, Beli Durian Online Tanpa Kulit Lebih Murah?
    By : Hafiz Rahim
  • Teringin Nak Bercuti ke Pulau Pinang!
    By : Mama Kembar Tiga
  • BANTUAN KHAS ANIS DIBUKA UNTUK PERMOHONAN
    By : YB Shehan
  • Dah Bayar Zakat Perniagaan Ke Tu? Jangan terlepas Info ni..!
    By : Sohoque

Archives

© 2021 · NinaMirza.com · Setup by Hafiz Rahim & eXplorasa