• Tentang Nina
  • Contact
  • Arkib
  • Disclaimer

Nina Mirza

Recipe & Review by Nina

  • Home
  • Resepi
  • Review
  • Parenting
  • Travel
  • Personal

Rupanya ada 31 istilah nama lain BABI dalam bahan makanan

October 25, 2018 by Nina Mirza 5 Comments

Sambil layari facebook pagi tadi, terlihat satu post ni yang Nina rasa sewajarnya Nina share untuk manfaat bersama.

Rupanya ada 31 Istilah lain nama Babi dalam bahan makanan yang mungkin kita tak pernah tahu.

Mungkin  ada antara korang yang dah sedia maklum,  dan mungkin juga ada antara kengkawan Nina yang tak pernah tahu pun. Macam Nina sendiri,  jujur kata ada beberapa istilah yang Nina pun Oooo…  baru tahu gak

Nina copy paste jer perkongsian ilmiah yang disampaikan eh..

Istilah nama lain babi dalam makanan

For our knowledge

🐷 ISTILAH LAIN NAMA DAGING BABI 🐖

Ada terjadi beberapa waktu lalu di mana ada muslimah memakan siomay yang ternyata berisi daging babi menghebohkan dunia maya di Indonesia. Banyak umat Islam yang masih tidak faham dengan istilah-istilah yang terdapat di dunia kuliner/masakan dan penyediaan makanan tentang daging babi ini.

Seorang wanita bertudung Makan Cu Nyuk

Untuk menghindari hal tersebut sebaiknya kita mengenal istilah-istilah di dalam makanan yang mengandung daging yang diharamkan ini.

Founder Halal Corner Aisha Maharani melalui Twitter-nya @AishaMaharanie mencatat ada

31 sebutan lain untuk bahan baku dari babi dan turunannya

Istilah-istilah tersebut termasuk asing dan jarang didengar masyarakat Muslim terutamanya.

Inilah daftar istilah babi

Pig
Babi muda dengan berat kurang dari 50 kg.

Pork
Daging babi.

Swine
Daging babi untuk seluruh spesies babi.

Hog
Babi dewasa dengan berat melebihi 50 kg.

Boar
Babi liar, babi hutan, atau celeng.

Lard
Lemak babi, biasa digunakan sebagai minyak untuk masakan, kueh, atau bahan sabun.

Bacon
Daging haiwan yg diasapi, terutama babi.

Ham
Daging babi bagian paha.

Sow
Babi betina dewasa (namun istilah ini jarang digunakan).

Sow milk
Susu yang dihasilkan dari babi.

Bak
Daging babi dalam bahasa Tionghua. Misal: Bak Kut Teh, bakkwa
Char siu, cha siu, char siew: Mengacu hidangan Kantonese berupa daging barbeku

Cu Nyuk
Daging babi dalam bahasa Khek/Hakka. Istilah ini digunakan dalam makanan siomay dan bubur

Rou
Babi dalam bahasa Mandarin,
misalnya, hingshao rou, rou jia mo, tuotuorou, yuxiangrousi.

Dwaeji
Daging babi dalam bahasa Korea, biasanya digunakan sebagai varian dalam bulgogi dan galb

Tonkatsu
Hidangan Jepun berupa irisan daging babi yang digoreng dengan tepung panir.

Tonkotsu
Hidangan Jepun berupa ramen berkuah putih keruh, terbuat dari tulang, lemak, dan kolagen babi.

Nuraniku
Sebutan daging babi dalam bahasa Jepun.

Yakibuta
Hidangan Jepun mirip char siu, biasanya digunakan untuk toping ramen.

Nibuta
Hidangan Jepun berupa leher babi yang dimasak dengan sedikit kuah.

B2
Sebutan untuk makanan yang berbahan daging babi di daerah Batak dan Yogyakarta.

Khinzir

Nama untuk babi dalam bahasa Arab dan Melayu.

Istilah lain dari “Daging Babi”

23. Charsiu
24. Mu
25. Chasu
26. Cu (hewan babi)
27. Nyuk/Yuk (Daging), jadi kalo “Cu Nyuk” itu artinya “Daging Babi”
28. Cu-Rou (Dabing Babi)
29. Cha
30. Siu
31. Baikwat (porkribs)

Dalam bahasa Cina, istilah “Cu-Nyuk” sendiri sebenarnya mengacu pada “babi”

Herannya lagi, si penjual tidak memberikan peringatan apa-apa kepada si pembeli padahal mereka pasti tahu jika orang Islam haram memakan daging babi. Mudah-mudahan saja si ibu bertudung yang ikut makan Sioamy Cu-Nyuk itu disebabkan kejahilan atau ketidakfahamannya tentang istilah dan panggilan yg berbagai itu.

Istilah Lain Nama Daging Babi

Jika sewaktu-waktu kita ingin makan, terlebih di negara atau kawasan masyarakat Cina/Tionghua, maka berhati-hatilah dan bersikap waspada, karena di wilayah itu memang bertebaran aneka kuliner/masakan yang mengandung Babi.

Selain itu, yang juga perlu dicermati adalah KUEH BULAN Kueh enak khas Cina ini jika bungkusnya ada STIKER MERAH atau GAMBAR BABI, ya itu berarti kueh tersebut mengandung Cu Nyuk alias Babi.

Sekadar perkongsian,  moga kita sesama alert dan ambil tahu.

Sumber ni Nina perolehi  dari group Chef Chef  hebat di facebook.  Nina bukan Chef tau. .. (Malaysian Chef Connection  MCC)

Share this:

  • Facebook
  • WhatsApp
  • Twitter
  • Pinterest

Filed Under: Personal, Tips Tagged With: ambil tahu, BABI, Info - Islamic, Info - Semasa, istilah lain nama Babi, Tips

  • Raya sakan Nina tahun ni! HAhaa.. Shopping Branded Handbag di SELLECTION.COM
    Raya sakan Nina tahun ni! HAhaa.. Shopping Branded Handbag di SELLECTION.COM
  • 15 Resipi Mudah BUKA PUASA Menu EAT CLEAN khas untuk awak!
    15 Resipi Mudah BUKA PUASA Menu EAT CLEAN khas untuk awak!
  • Buffet Ramadhan 2021 SUDIRMAN CAFE Koptown EDC Hotel KL BEST Murah Sedap!
    Buffet Ramadhan 2021 SUDIRMAN CAFE Koptown EDC Hotel KL BEST Murah Sedap!
  • SYSTEMA Kempen GUMBATTE Towards Healthy Gums and Teeth
    SYSTEMA Kempen GUMBATTE Towards Healthy Gums and Teeth
  • APAKAH PRODUK MUSLIM BENAR-BENAR MUSLIM?
    APAKAH PRODUK MUSLIM BENAR-BENAR MUSLIM?
  • Sinopsis Drama TAK SEMPURNA MENCINTAIMU episod akhir. BEST giler gandingan Intan Najwa dan Redza Rosli
    Sinopsis Drama TAK SEMPURNA MENCINTAIMU episod akhir. BEST giler gandingan Intan Najwa dan Redza Rosli
  • Cuba beralih ke NEW.BIE tak sangka bagus berkesan merawat kulit muka bermasalah
    Cuba beralih ke NEW.BIE tak sangka bagus berkesan merawat kulit muka bermasalah
  • AQIQAH Online Anak Lelaki di Mekah mudah dengan AQIQAHCENTER.COM
    AQIQAH Online Anak Lelaki di Mekah mudah dengan AQIQAHCENTER.COM



Comments

  1. Dorsett Pink says

    October 25, 2018 at 4:32 pm

    thank you sebab bagitau info ni kak nina

    Reply
  2. sueizza says

    October 26, 2018 at 4:35 am

    cousin yg study kat jepun pernah pesan paal nama-nama ni huhuuu

    Reply
  3. ema says

    October 26, 2018 at 4:18 pm

    thanks for sharing kak nina

    Reply
  4. YB Shehan says

    October 28, 2018 at 10:33 pm

    ada satu lagi.. yg jenis ssh bg signal, bawak laju x igt dunia, semua tu pun spesis babi jugak. aahahahaha

    Reply
  5. Nadia Johari says

    November 1, 2018 at 7:27 pm

    banyak juga nama dia ye kak..uishh kene amik tau juga ni. bahaya kalau makan benda babi ni..hehee..thank you kak sharing..kit atau pig dengan pork je

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


CARIAN

 

Social Media

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • YouTube

Kelab Blogger Ben Ashaari

BACA NI LAK!

  • RESIPI PULUT SERUNDING
    By : Tiffin Biru
  • Camana nak selesaikan masalah si Qhaliff ni ?
    By : Ben Ashaari
  • Dengki Ke ?
    By : Saidila Lifestyle
  • MENCARI HIDANGAN TULANG RUSUK DIMASAK ALA AMERIKA DENGAN RASA TEMPATAN DI MUSIM RAYA INI? TONY ROMAS PASTI MENEPATI CITARASA ANDA
    By : Sohoque
  • Bila Monitor PC Baru Pakai 3 Bulan, Dah Rosak!
    By : Hafiz Rahim
  • Jangan Putus Asa
    By : Mama Kembar Tiga
  • KEDAI CERMIN MATA MURAH DAN VIRAL DI SUNGEI WANG PLAZA KL
    By : YB Shehan

Archives

© 2021 · NinaMirza.com · Setup by Hafiz Rahim & eXplorasa